ベトナム料理

今日はお休みでして、奥さんと前からちょっと気になってたベトナム料理🇻🇳のお店にランチに行ってきました。

「フォーハノイ 」


店内はなかなかの現地感 笑

何を食べようか迷っていると日本語の上手なベトナムの方が色々教えてくれます！
写真付きで日本語の添えてあるメニューもあるのでわかりやすいです。
まずはフォーを。
これがスープを一口啜ったら一気に去年行ったベトナムの記憶がよみがえります！現地で毎日のように食べたポピュラーでなんの変哲も無いノーマルなフォー。
これが美味しいんです！
この瞬間にこのお店入って間違いなかったと確信しました！



お次はバインセオ
これはいわゆるベトナムのお好み焼き的なものですね。
こちらでは野菜とパクチーをライスペーパーで一緒に包んで食べます。
これもまた美味でした！確か僕らが食べたベトナムのバインセオはライスペーパーで包んだりはしなかったと思ったんですけど、お店の人に聞いてみたらこの方が食べやすいからだそうです。

このお店、味はまさに現地でベトナム好きな方にはほんとにおすすめです！



味覚と嗅覚ですっかりベトナムを思い出し、
またベトナムに行きたくなってしまいました🇻🇳

福井でキャンプ

こんにちは😃

先日は第3日曜日定休を取り入れて2回目の日曜日休みでした。

で、

今回はいつも一緒にキャンプ行ったり海外も一緒に行ったりする仲良しファミリー👨‍👩‍👧‍👦と福井でキャンプをすることに⛺️

と言っても土日でやるわけなので、息子は先にその家族と一緒に現地入りして僕らは仕事を終えてから福井に向かいました。
出発直前に犬の銀太が調子悪くなるという緊急事態があり、急遽動物病院連れて行って、それから向かったので予定より遅れて到着💦

着いてからはすでに準備もしてあったりですぐさまご飯食べたんですが相変わらずの写真は撮り忘れ💦

天気にも恵まれて、暑くもなく、ほんのり肌寒いくらいが炎の前では心地良いです。
湿度が低いのもあって満点の星空でした✨

翌日も晴れ☀️

なんとこのキャンプ場、朝食ビュッフェ付き❗️
そのあと朝からキャンプ場内の温泉入って♨️

車の中でまったり。この時間がめちゃくちゃ気持ち良くて最高でした。
アメ車のバンはこういう時本当に好きですね。例えるなら走るリビングです。
子供達は子供達で遊んでるので大人はゆっくりのんびりできてよかったです。
むぎちゃんも１歳半にしてようやく歩くようになりました😅


帰りは子供らのリクエストで海に寄って帰りました。
息子は相当楽しかったようで、家に帰ってから寂しい気持ちだと言ってました 笑


日曜日休みとって良かった！

日曜日休み

を、今月から第3日曜日に定休日としていただいております🙇‍♂️

これはズバリ家族の為です👨‍👩‍👧‍👦

(いくつかの日曜日のご予約のお問い合わせ、誠に申し訳ありませんでした🙇‍♂️)

息子が小学生になり、なかなか平日も休めない上に、日曜日とか学校が休みなのに両親は仕事で家で仕事を終わるのを待っているだけの状態がちょっと考えもので、これは月に一度くらい日曜日を休ませてもらおうと考えた経緯があります。

と言いつつ、写真は娘のしか無いw😅


しかもベビーカーの下にブブちゃんが休憩で入るのでめちゃ可愛い❤️(ブブは14歳なので人間だとかなりの高齢おばあちゃんです)

 ちなみに息子は常にフレームアウトしてどこかに行っちゃうんですね💨
ま、男の子はそんなもんですね。




しかしこの日曜日休み。

どこへ行っても
人

人

人ーっ！！


平日休みしかここ最近知らなかった僕らにはかなりのストレスでした😓

でも特にこれといった予定は無くても家族で1日過ごして出掛けるっていうのも車の中で色んな会話とかしたりして、なかなかいいなと思いました。  






(売り上げとかそういうこと考えちゃうけどw)

何の為の仕事か。


って事を自分に問いかけて


自分なりの答えを行動していこうと思います。