貞子

『貞子3D』も、やってました


邦画に興味のない俺は、よほどじゃないと邦画は劇場では見ません


ましてや『貞子』


しかも、苦手な3D


120%見ないです


なので、どっちでもいいのですが、帰り道車を運転しながら…


今の若い子で、黒髪ロングのストレートの子は、絶対あだ名は『貞子』やろな～とか…


日本中の同名『貞子』さん、いい迷惑やろな～とか…


そう言えば、オヤジの弟は『貞夫さん』…


どっちでもいいですね(￣□￣;)!!








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お休み一日目

ゆっくり寝て今日は義両親と俺の両親と六人で昼飯


行ったのは善通寺の『魚七』さん


入っていきなりビックリしたのは、うちの常連のお客様が働いてるじゃないですか


何とも気恥ずかしいような変な気持ち…(*^.^*)


『魚七』さんは、去年だったかな？


女将さんがどなたかの介護をするため閉めてられたのですが、少し前に再開したとの風の噂…


平日の月曜なのに


満員御礼パンパンでした


凄いです


ちょっと、いやだいぶ羨ましい…。(´д｀lll)


実は女将さんとは同じJC のメンバーで、うちの店にもよくきてくれてまして、以前と変わらず元気そうで商売繁盛、なによりです


昨年の義両親の誕生日、先月のオヤジの誕生日、先日の母の日、来月の父の日、来月のオカンの誕生日とりあえず全部いっしょくたんにお祝いです


まとめちゃってすいませんm(__)m


















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臨時休業のお知らせ

14日月曜、15日火曜


お休みさせていただきますm(__)m


ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致しますm(__)m




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変更

好評いただいている『鶏のコンフィ』ですが、明日の仕込みから鶏肉をホロホロ鳥に変更します


食鳥の女王と言われてる通り、奥の深い味わい


ぜひお試し下さい


なお、フランスよりの輸入品、サイズに若干ばらつきがあることをご了承下さい


暖かくなり生ビールもけっこう売れるようになりました


ビールとコンフィのお得なセットもご用意する予定です


うどん県、骨付き鶏市の名に恥じないよう一生懸命作っています


ご注文いただいてから、オーブンで焼くので20分弱お時間がかかりますが、ぜひともお試し下さい






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方向性

少しずつずれてきてる気がします


一年、二年、三年…


今年で六年終わるますが、初心とかけ離れた現在


いま一度、初心に戻り当初のコンセント


cafe の名を借りた『大人の社交場』


あと何年続けられるかわかりませんが、その目標に向かいます









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連休明け

連休中のシフトでスタッフKoちゃん、Taちゃん、Kuちゃん


せっかくのゴールデンウィーク、ほぼ毎日頑張ってもらいました


なので、おそらく暇であろう月曜、火曜は、妻と二人で大丈夫やろと安気に構えてました


案の定、月曜はランチこそ一瞬盛り上がりましたが夜は激暇(-_-;)


…で俺はコンロの大掃除


そして火曜日


これが、大誤算


七時ぐらいからあれよあれよと言うまにテーブル席はほぼ満席、ソファ－席にも一組



たまたま遊びにきた元スタッフ



手伝ってもらったのは言うまでもありません


助かりました(*^^*)


木曜からは、ちゃんとスタッフを入れるようにします


何があるかわからないのが、水商売のおもしろいところ


アスカラモ宜しくお願い致しますm(__)m












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今日は二人

たぶん暇だろうと予想し、今日は妻と二人でやってます


久々、朝の準備から出勤し掃除、厨房器具のセッティング、ランチの準備…


一番の心配は『妻と喧嘩をせずに仕事をする』…


スタッフがいないと、誰も止める人がいません


ランチは無事に終わりました


さて、夜は…?


喧嘩を見たい方はぜひ夜におこし下さいませ






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GW終了です

長かったGW、終わっちゃいましたね


思いの外忙しかったり暇だったり…


まあ、大きなトラブルもなく無事終わることができました


ご来店頂き、本当にありがとうございました


また、明日からはメニューも通常に戻します


明日も通常通り営業します


たぶん、暇でしょうね






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フリーペーパー

昨年、ちょっとした気の迷いで契約したフリーペーパー


ようやく払い終わりひと安心


一年間やってその効果は…?


あったと言えばあったし、なかったと言えばなかった


正直よくわかりません


費用対効果で判断すれば、失敗だった気がします


今日も期限切れのクーポンを持ってきて(本人も期限切れを知って)、期限切れなので使えないことを伝えると、帰ってしまったお客様がいらっしゃいました


まだ、二回分残ってますがそれを使いきったら、今年は普段きていただいているお客様にサービスできる何かを考えようと思います















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63!?

20年ぐらい前からいってるラーメン屋『宇宙軒』


屋号もさることながら、ここの大将のぶっ飛び方は凄い


いったい何個ピアスつけてるかわからんぐらいつけてる


シルバー好きなのか、全てシルバーでブレスレット、指輪…


もうすぐ50の俺も俺だが、大将63の年金受給者


自分で言ってました


『こんな年金受給者他におらんやろ』


…って、舌をだして照れぎみに…


その舌にもピアス…


恐れ入りました


ちなみにピアスデビューは53だったそうです


横で嫁が『あんたもピアスあける？』


俺、痛いの苦手なので、今はやめておきます


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