ジャーン！

リニューアルオープンしました



このフレーズ、うちのスタッフと一部の常連さんで流行ってます



新しくなったトマトソース、早速ランチで試してみました



まだまだ納得はしていませんが、パスタとうまく絡み合ってるようで帰ってきたお皿にソースが残ってませんでした



ぜひとも新しいトマトソース、お試し下さい

シャッターアイランド

昨夜、眠い目を擦りながら見ました



レオナルド・デカプリオ



年を取っていい感じになってますね



結末は？な、どちらとも取れる微妙な終わり方ですが、非常に面白い作品でした



まだ見てない方はぜひ

やめませんよ！

タバコ



喫煙を趣味として続けていきます



…けど…



減煙は実行しています



一日10本以下



起きているのが18時間としたら2時間に1本の勘定です



なんとかなるもんですね

シンプルに…

ごちゃごちゃやりすぎて、なんもかんもがごちゃ混ぜで…



やりすぎ



リセットです



至ってシンプルに…



さっぱりと…



トマトソース、リニューアルです

とりあえず買え！

一年以上前からチノパンを探し未だに未購入



20年前のラルフローレンを引っ張りだしたのですが、股上が深くツータック



野暮ったい



まんま作業ズボンです



たいして高くないし、どれでもいいっちゃどれでもいいんですが、どれも決め手に欠き購入に至らず



明後日、とりあえず一本買ってみます



買わなきゃいいも悪いも判断できん



今年の秋はチノとカーゴです

目をつぶって…

そう言われればそうです


うちの新人、ヒララちゃん



声がアヤヤにそっくりです



声がですよ



目をつぶって聞いてみて下さいね



ちなみに俺はアヤヤが誰かわかるまで15分かかりました

五本

本日の喫煙本数です



50～60本吸ってた昨日から考えれば驚異的な数字です



問題は暇な時間の多い月曜日…



明日が勝負ですね



ストレスの多い接客業…



タバコ、止めてしまうのは無理かもしれませんが減らしたいですね

一勝二敗

来月から出す予定のメニューの試作



三種昨夜賄いで作ってみました



成功したのは一種のみ



あと数日…



今夜もトライ

船長保釈！？

引いたら負けですよ



謝罪とか賠償とか好き勝って言ってるようですね



やるならとことんやらなきゃ



中途半端に引くと負けを認めたことになります



うちの夫婦喧嘩と同じです

いきなり秋！？

急に寒くなると、その寒さに慣れるまで客足が遠くなったりするのですが、今日は大繁盛



ありがとうございましたm(__)m



今日はなんと言っても、石焼きとクリームパスタの日でした



前々から計画してる『石焼きフェアー』、真剣に考えようかな






それと、今日昼間お休みしてすいませんでしたm(__)m


たまたまではちあわせたお客様…



『申し訳ありません』と謝っても不機嫌そうに『定休日違うのに…』と…



お気持ちは痛いほどわかりますが、48のおっさんと42のおばちゃんがやってる個人店です



体の調子が悪かったり、法事があったり、親の調子が悪かったりとか、定休日関係なく休まなければならないこともあります



本当に申し訳ないとは思いますが、どうかお許し下さい



うちは個人店です



俺もしくは妻に何かあればお店を開けることはできません



ご了承下さいm(__)m