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気まま日記

ぶぶ家の生活を気の向くままに書いていきます。。

ぶぶ(私)が、スイーツ作ったり…。パン作ったり…。
子供たちのこと等々…。

皆さん、大掃除進んでますか?

我が家は、ほぼ終わりました。

我が家の大掃除は、1階窓内側拭く(私) 窓外側、サッシ洗う(旦那)。2階窓、サッシ掃除(旦那)、カーテン(クリーニングへ)レースのカーテンは、夜、雨戸閉めたときに取り外し、洗濯機で、ネットに入れて洗い、再びカーテンレールへ。夜のうちに乾きます。


次の日、日が当たってよくみると、きれいになってる~💕
そして、キッチンの換気扇、



換気扇の蓋?開けると、直で、換気扇になっているため、磁石でフィルターを付けておくと、2週間くらい?で、フィルターが汚れますが、こまめに交換し、こまめに周りを拭いているため、換気扇の羽が、油でギトギトって事がなく、お皿を洗うかの様にさらっと食器洗剤で洗うだけでOKなので、大掃除という事はしません。フィルターあるのとないのでは、換気扇の羽の油のつきかたが全然違うので、フィルター付けてます。換気扇の蓋すれば、見えないので、問題なし。ウインク
床も、水拭きしました。今回先日買った、

これで、台拭きに使っていた後の、捨てる前にクイックルワイパーに付けて、床拭きして、最後は捨てます。ニヤリ雑巾洗ったりしなきゃならない手間も省けていい感じ。ウインク
明日、今年最後の燃えるゴミの日。
大掃除、最後のゴミの日の前に終わらすことができて、よかったわ。
あとは、年末30日頃にワンコのゲージを旦那さんに洗ってもらうだけ。
気持ちよく新年迎えれそうです。
今月小分けにして、あちこち掃除が出来たので、楽チンでした。
30日は、レアチーズケーキ作る予定。
今日は、フィナンシェ作りました。


デデン!
圧巻!なんと1.3キロの卵白に同量のバター使い、チョコフィナンシェと、ノーマルフィナンシェ、合わせて206個!!もう業者じゃん。って旦那さんから言われました。はい。業者です笑い泣き
1日中焼いてました。焼いて、オーブンから出して、網の上で冷まして、冷めたらラップして。
この繰り返し。
疲れました。チーン
明日は、ゆっくりしよ。ふとん1ふとん3

使ってみました。ただ私個人的感想なので、お許しを。(笑)

以前買いました、あずきのチカラ。


これ、寝るときに首後ろ辺りに置いて寝るとぐっすり寝れます。
美容院で、シャンプー途中、蒸しタオルを首後ろに当ててくれるのですが、これがまた、気持ちよくて寝ちゃう…意識遠のく…😱
これをヒントに寝るときに首温めるのがいいんじゃないの?と思い…。
買いました。ぐっすり寝れます。😁
調べてみると、首温めて寝ると、副交感神経が働き、自律神経が安定するんだとか。
旦那さんまで、俺の分買ってきて。って言い出し、夫婦2人して寝る前にレンジでチンして、寝てます。
でもね、これ、あずきが中に入ってるのですが、レンジでチンすると、あずきのいい匂い。ぜんざいとか、おはぎが食べたくなります。寝る前なのにね。😅
まぁ、匂いだけで我慢ですけどね。(笑)
この冬は、手放せないアイテムとなりました。
そして…もう1つ。
旦那さん、勤続30年の時に、一緒に商品カタログもらっていました。その中から、選んだのが電気圧力鍋です。

この圧力鍋。
ガス用の圧力鍋は、昔から愛用していますが、電気圧力鍋も使ってみました。
とてもいいですね!材料入れて、圧力かける時間設定して、スタート!
それから放置してればできる。
時間はかかりますが、放置!
火加減気にしなくていい!圧力鍋ガス用使うと1つコンロそれにとられちゃうから、それがないし、中のお釜が、炊飯器のお釜と変わらない中身。だから洗いやすい!軽い!
ガス用は、(すでに持っているやつは。)丸洗い出来るけど、大きい、重たい!という欠点がありました。これを使いはじめてから、おかずが一品増えました。
あれ?旦那さんの策略かな?
まあ、旦那さん、黒豆をずっと欠かさず煮て食べてるのですが…。(体にいいと聞いたら、食べ続けてます。単に健康オタク)その煮豆用に選んだという意味もありますが…。策略がありそうな気も…🤣
頻度高く、大根煮てます。😁



昨日、旦那さんからサプライズのプレゼントがありました。

それは…



胡蝶蘭の鉢植え。
私は、ちゃんと管理できるのか?不安ですが…驚き
旦那さんいわく『ありがとうの気持ちを込めて』らしいです。
私は、ほぼ何もしておりませんがね。爆笑
玄関が賑やかになりました。

クリスマスの飾りも、私の自己満足で、飾ってます。ニコニコ
感謝しなきゃならないのは、私の方なのにねニコニコ

今日、買って来ました。

ずーっと買おうか悩んでた物。

それは……。



あずきのチカラ!これ欲しかったのよね。肩凝りのひどい私には、チョーいい感じ。
あと寝るとき、肩周りとか首辺り寒いのよね。寝るとき使いたいなぁと思って。爆笑
そして、もう1つ買った物。
それは、以前テレビで紹介されていたもので、

ニトリのカット式台ふきん。
台ふきんの漂白しなくていい、繰り返し洗えて…がいいね。
今日早速使ってみましたが、私は、使えるかも。と思いました。
(薄くていや。と言う人も居るかも……)
しかも、抗菌!なので、これにつられて買ってみました。爆笑
ニトリ…と言うのがネックですが…。私は、ニトリで、いい買い物した!と思った事無いので。家具買って失敗してますから。
それに、組立式の引き出し買って、入ってるはずの部品が入ってなかった。とか聞いたことあります。
なので、ニトリで買うなら、消耗品位しか買わない私。ニヤリ
他の店でもこんなの売ってくれないかな。爆笑




旦那さんの実家、神戸へ帰ったとき、旦那さんのお父さんのお兄さんにあたる、おじさんに毎回会いに行っています。おじさん、おばさん夫婦は、子供の居ない夫婦の為、おばさんが、認知症になってから家を売り老人ホームに入りました。老人ホームに入ってしまうと、なかなか誰かと長話したりすることが無いらしく、私たちや旦那さんのお母さんが会いに行くと、嬉しそうに色々おしゃべりします。

コロナが猛威を振るっていたときは、外出も許可がなかなか降りなかったそうですが、足腰、頭共にしっかりしている90になろうおじさん、コロナが落ち着いている今、外出も許可がおりて、買い物に出たそうで。

私たちにまで、送ってくれました。




神戸で人気のシュトーレン。
味にうるさいおじさんの選んだ物、間違いない!
何が入ってるか見ると、バターがちゃんと使われていて、マーガリンやショートニング等一切使われていない優秀さ!
これは、美味しいに決まってるー♪
食べるのが楽しみです♪

今週は、頼まれケーキ2つと自分たち用を作りました。合計デコレーションケーキ3台。

1つ目。

私たちの結婚記念日用&練習で作りました。 


2つ目。

お友達の息子さんのお誕生日21才の誕生日ケーキ。生クリームのイチゴのケーキ。と言う注文でしたので、これ作りました。

3つ目。
これは、母の誕生日ケーキ。77才の喜寿のお祝いケーキ。作ってほしいと頼まれたので作りました。
美味しかった。と喜んでいたのでよかったです。
それぞれ、ビミョーにイチゴの飾り方変えてます。
そして、いつも、頼んでくれる方は、生クリームのイチゴのケーキ。とざっくりに頼んでくれるので、ある意味ありがたい爆笑
作った時にその時の気分で飾り方考えて作るから。爆笑
いくつか頭に思い描き、あーでもないこーでもないと、迷いながら作るので、本当にこれでよかったのか…。渡してから色々気になります。(笑)1人で心配してる。笑い泣き
お友達は、息子のお嫁さんの誕生日の時も、イチゴのタルト。と注文くださり、

このように仕上げました。

いつも何かの記念日には、頼んでくれるお友達に感謝です。そして、毎回、美味しかったよ~♪ありがとね~♪とメールくれるから、私のモチベーションも爆上がり~♪
頑張ろう~♪って思うのでした。



旦那さんと結婚してから、23年。ずっとお弁当作り続けて来ました。出張、会社からお弁当出る日、午後休み、休みの日以外。

水曜日、会社で弁当が出るから要らない、と言われただ、単にラッキー😆💕

と思っていました…。

すると、水曜日夜帰って来ると、



これもらった。と。それで会社からお弁当出たのね。
30年も頑張りましたね。旦那さん。
お疲れ様です。
23年…ショボイお弁当しか作って来ませんでしたが、それでも文句ひとつ言わず、毎日食べてくれて感謝です。私のお弁当作りは、やっつけ仕事でしかなかったけど…🤣
感謝状見たとき、もう少しお弁当なんとかしよ、と思ったのでした。😅
旦那さんは、神戸出身ですが、愛知県にいる方がもう長いって事よね。
なのに関西弁バリバリ。こちらの方言に染まらない旦那さんでした。
こちらの方言、私は、バリバリ使ってるんだけどなぁ。🤣

お片付けの火がついてから、まだまだ消えてませんよ。(笑)

昨日は、私がお菓子やパンを作る時に使う台に付いている扉の中を片付けました。



お恥ずかしい中身…
初公開。(笑)
before




紙袋だらけでゴッチャリしてます。(・・;)
この紙袋たちは、使うのか?
いつか使う…で、とってありますが…。そのいつか…っていつよ?という自問自答に考えた末、いつかは、滅多に来ない=使わない=無くてもなんとかなる物。という答えに行き着いて、リサイクルに出す事にしました。
after

1度棚の中すべて出して、棚を拭いて、戻しました。
1番上の棚左側みどりのかごの中身は、旦那さんのお弁当グッズが入ってます。お弁当の袋とかお弁当の時持っていくポケットティッシュとか、ペットボトルカバー等。
右側白いかごは、買い物袋をごみ袋として使う為、畳んですっきりさせました。
真ん中の棚は、ちょっとお裾分け…という時に使おうと昔買っていた袋が、違う所から出てきた。(・・;)ので、ここへ置いて、使っていこうと思います。
右側にあるアルミの袋、冷凍物を息子たちに持たせる時に使うので、ここへ。1番下の棚は、靴や、服を買った時にもらった紙袋でない袋。
これらは、ワンコ用のトイレシートを捨てるゴミ箱に使えるごみ袋として使うので、置いておきます。
ごみ袋として使っていくので、そのうち無くなる事でしょう。
あー!すっきりしたー。(笑)
バラバラのかご…と、お気にせず。

扉は、常に閉めているので、かごに色があろうがなかろうが、気にしない。
気にならない(笑)
少しずつでも片付けないとね…。
無駄な物が一切ない家…憧れます。



ここ何日かで、お片付けしまくっております。

終活…してるかのよう。(笑)

いや、まだまだ生きますよ。(笑)

でもね、人間いつどうなるかわからない。ガンを患った。交通事故にあった等…耳にすると…他人事ではない。そして、物に対して執着しなくなり…片付けようと…始めたら…あれもこれもと要らないものだらけに囲まれていた事に気づく。(・・;)

数日前もまだ捨ててなかった、履けないジーパン20本。(スカート&夏用七分丈も含む)これらをリサイクルステーションへ持ち込み。

そして、片付けを後回しにしていたところに手を付けだした。(・・;)

色々な書類。そして私の何年間分かのスケジュール帳。その場ですぐ捨てられないものたちが集まってる引き出し。(・・;)

ひとつづつ丁寧に見ていき、旦那さんのものは、旦那さんに判断させ、もう解約している携帯の取説だったり小物だったり、携帯契約したときにもらった箱やら書類。何台分あるのだろう…。(・・;)

すべて処分。(・・;)

これら…どうして引っ越しのタイミングで、捨てなかったのか。不思議。(笑)いらない服もあっちこっちと引っ越しのたびに持ち歩いたしね(笑)

天津に行くとき、引っ越し業者から物が多いと言われたし。(・・;)

天津から帰って来るときはだいぶ物捨てたりあげたりしたし。

結局使ってるものってさ、ほんの少しって事に気づくのよね。(笑)

あとは、思い出として取っておくかどうか。アルバム、写真、子供たちの幼稚園の時のもの等…。ひとつの段ボールに残しておこうと思う。こういう物まで捨ててしまったら、寂しいだけ。ミニマリスト目指してる訳じゃない。ただ、要らないものまで取っておく事ない。ってだけ。

年末までになんとかなるかなぁ。

一番片付かないのは、私のお菓子、パン作り道具だったりして…(笑)

まぁ、これらだけは、私が亡くなるまで手放せないでしょうね。(笑)

なんならあの世まで持って行きたいくらいよ。(笑)

パン作り最近のを載せてませんでしたが、最近は、暇さえあればパン活してます。



↑リンゴとレーズンのパン。



↑ベリーベリーチーズパン。


↑アップルパイをマフィン型で小さく作ってみた。(パンじゃないけど)


↑コーヒーマーブルパン。



栗の渋皮煮。
暇さえあれば、こんなことばかりしておりました。
1週間、ろくに作れない時もあるけれど、作れるときに色々作っております。
どれも私は、味見程度で、あとは、旦那のお腹か、2号くんに持ち帰りさせるか、お友達にプレゼントしております。🤣