不定期番外編です。



作ってみよう、食べてみよう🎶

「記憶を呼び覚ます味」


お店ではご提供しないけれど

長崎出身の親が子供の頃に食べていたであろう、長崎の味を体験してみよう!のお時間です😏

完全に自己完結な内容です😊




いや、、、
もう長崎関係ないどころか、、、
いただいた地方のお土産紹介🤣

鹿児島県の
かるかん


不定期番外編です。



作ってみよう、食べてみよう🎶

「記憶を呼び覚ます味」


お店ではご提供しないけれど

長崎出身の親が子供の頃に食べていたであろう、長崎の味を体験してみよう!のお時間です😏

完全に自己完結な内容です😊




いや、、、
もう長崎関係ないどころか、、、
いただいた地方のお土産紹介🤣

親戚のおねえちゃん、ありがとう😊




鹿児島県の
かるかん
「かるかん」は、かるかん粉、山芋、水を使ってつくる鹿児島県の銘菓として全国に知られる。そのはじまりは諸説あるが、薩摩藩の第11代藩主であった島津斉彬が、保存食の研究のために江戸から招聘した明石出身の菓子職人・八島六兵衛によって考案されたという説が有力とされている。







店主びよりが小さい頃から
長崎のお土産として馴染みのある
✨かるかん✨
鹿児島県の皆様、申し訳ございません😁
鹿児島県のかるかん
なんですね💓