夕食の準備をしていて、ふと気がつくと大量になっていることが多い私
友人と「何が一番予定外な量になってしまうか!」話をしていたのですが
カレー これはダントツ!
ついつい煮込んだ方が。。。なんて結果ね~
豚汁やもつ煮なんかも多くなる
じゃがいもは「あと1つ入れちゃう?」で気がつくと大量
カレーにも繋がってますね
カボチャも小さめなのを買ってきたはずが
煮物にすれば、ついつい他の野菜を追加してしまって。。。
ケーキにしても予定の型に入りきらなかったり(汗)
グラタンも最低大皿2つは出来上がってしまう
私の場合、マカロニの一袋を小分けに出来てない
普通の方は量を計って使用するのでしょうが、私は気分で(←これがダメね)
でっ、大量に出来上がった料理の行方は
1日目は家族も喜んで食べてくれる
2日目の朝に片付いてしまう量なら自分で
夜まで残る量だと、家族の気分で消費量が変化
3日目まで残るようだと自己責任ですよね
なるべくここまでには消費するようにしてますが。。。
出来る奥さまなら、別料理に変化させてしまうのだろうな~
節約にもなるし私の勉強どこはそこ!ですね