こんな蒲鉾が！ 好きなものだらけのBBオ君

先日ボジョレーヌーヴォー会の際に友人がお土産でもってきてくれたN700系とドクターイエローの蒲鉾！

以前トミカの蒲鉾

無添加食材で作られていたので安心して購入。

このタイプは2度ほど購入したことがあったのですが新幹線タイプはこれが初めて！

毎度の事ハハが興奮です。

実家から本鮪が送られて来たのでマグロ大好きBBオ君には久々のテンション上がる夕食だったかな？

どちらも大人もおいしくいただけました。

ありがとね

名古屋市昭和区の私の主催する"BB KITCHEN" でも安心安全なお料理教室を大前提にレッスンしておりますよ。

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お芋掘り遠足

昨日は天気に恵まれ抜群の遠足日和でした。

BBオ君のスクールはバスに乗って遠足へ。

たくさん掘ったようでお芋掘りの様子を教えてくれました。

もう親子遠足はないのがちょっと寂しいですが子供だけで元気に楽しんでくれるのは一つの成長で嬉しいものです。

さて。。。この量のサツマイモどうしようかなぁ

朝からパン作りのBBオ君

朝はもっぱらパン食が好みのBBオ君。

先日パン教室に行ったブログを書きましたが、それからはせっかくなので頑張ってパン作りしております。

とはいえ発酵はホームベーカリーがしてくれるので温度管理がとっても楽チン。

発酵したものをサイズを測って小さく切って、丸めて、また発酵させて、成形して、焼くという感じ。

朝っぱらから張り切って粘土のように好きなように形を作ってました。

これ気持ちい〜ねぇ

美味しそうだねぇを連発してね。

意外ととちゃんと膨らんで焼けてました＾＾

船とハートと魚と三角を作ったらしい

９時過ぎに家を出るまでの忙しい時間なのに結構出来てしまうものです。

まだ天然酵母を使うまでには腕が上がっていませんが理想はやっぱり天然酵母パン。

今は小麦、バター、砂糖、水、塩、イーストのみのパンですが安心安全の食材で作るとすごく美味しくて♪

お料理と同じで自分が作る何が入っているのかがわかると安心です。

まだまだ人に出せるものではないですが私のお料理教室「BB KITCHEN」レッスンでお出しするパンも作れたらいいな。

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