お菓子づくりを苦手とする私には、Mix粉は、非常に有難い存在です。
今回、水と油を混ぜるだけで、ブラウニーが作れるという粉を使用してみた訳ですが、何故か失敗しました。
しかも、原因がわからない。(泣)
レシピや商品を開発され方には、申し訳なさを感じる程です。
有名輸入菓子のスニ○カー○のようなチューイー感を最大限引き出した、ゴム 濃厚ブラウニー?となりました。
(とりあえず、ブラウニー?と呼ばせて下さい。)
味は、ブラウニーで美味しいです。
ただ、歯があるか心配しながら食べないといけませんが、顎は鍛えられそうです。
(ポジティブシンキング)
しっとり、ホロホロなブラウニーが食べたくて、(作れると思ってた)
Mix粉を全量使ったため、どうやって消費しようか途方にくれています。
もちろん家族にも不評で、歯が心配だからと手が伸びません。
また、忘れた頃にチャレンジするとおもいます。(←きっと家族は、迷惑‼)
その魔のブラウニー?の写真も恥ずかしげもなくアップしてみました。

計量も焼き時間も、忠実にしました。
唯一のアレンジは、チョコチップを1掴み入れた位です。
同じような仕上がりになった方(←いたら嬉しい♥)いらっしゃったら、改善策をご教授願えませんでしょうか?
今回、水と油を混ぜるだけで、ブラウニーが作れるという粉を使用してみた訳ですが、何故か失敗しました。
しかも、原因がわからない。(泣)
レシピや商品を開発され方には、申し訳なさを感じる程です。
有名輸入菓子のスニ○カー○のようなチューイー感を最大限引き出した、
(とりあえず、ブラウニー?と呼ばせて下さい。)
味は、ブラウニーで美味しいです。
ただ、歯があるか心配しながら食べないといけませんが、顎は鍛えられそうです。
(ポジティブシンキング)
しっとり、ホロホロなブラウニーが食べたくて、(作れると思ってた)
Mix粉を全量使ったため、どうやって消費しようか途方にくれています。
もちろん家族にも不評で、歯が心配だからと手が伸びません。
また、忘れた頃にチャレンジするとおもいます。(←きっと家族は、迷惑‼)
その魔のブラウニー?の写真も恥ずかしげもなくアップしてみました。

計量も焼き時間も、忠実にしました。
唯一のアレンジは、チョコチップを1掴み入れた位です。
同じような仕上がりになった方(←いたら嬉しい♥)いらっしゃったら、改善策をご教授願えませんでしょうか?

