お菓子づくりを苦手とする私には、Mix粉は、非常に有難い存在です。

今回、水と油を混ぜるだけで、ブラウニーが作れるという粉を使用してみた訳ですが、何故か失敗しました。

しかも、原因がわからない。(泣)

レシピや商品を開発され方には、申し訳なさを感じる程です。

有名輸入菓子のスニ○カー○のようなチューイー感を最大限引き出した、ゴム 濃厚ブラウニー?となりました。
(とりあえず、ブラウニー?と呼ばせて下さい。)

味は、ブラウニーで美味しいです。
ただ、歯があるか心配しながら食べないといけませんが、顎は鍛えられそうです。
(ポジティブシンキング)

しっとり、ホロホロなブラウニーが食べたくて、(作れると思ってた)
Mix粉を全量使ったため、どうやって消費しようか途方にくれています。

もちろん家族にも不評で、歯が心配だからと手が伸びません。

また、忘れた頃にチャレンジするとおもいます。(←きっと家族は、迷惑‼)

その魔のブラウニー?の写真も恥ずかしげもなくアップしてみました。




計量も焼き時間も、忠実にしました。
唯一のアレンジは、チョコチップを1掴み入れた位です。


同じような仕上がりになった方(←いたら嬉しい♥)いらっしゃったら、改善策をご教授願えませんでしょうか?