最近、花紋はいろいろ変えてみました！
店内に提灯を２２個追加してみました！
お客様の反応は様々ですが
「今の上海のトレンドは明るいお店！」と
勝手に判断しての結果です。
こちらはアサヒビール様から頂いた日本仕様の
提灯。
一番の効果は、、、
最近老眼が進んだ店長にとってこの明るさは
嬉しくて嬉しくて。
歳はとりたくありません。
そして、メニューもリニューアル！
不人気商品を下げてその分よりも多い
新作をアップ！
そしてさらに！
アサヒビール様からこんなに素敵なものを
いただきました！
ご存知無いお客様がほとんどかと思いますが実は、、、
花紋の生ビール、１杯作るごとにロスがたくさん
それは、トッピングの泡をサラサラにするための
無駄なのです。
いつも生ビールサーバーの前にバケツを置いていますが
ロスになったビールを受けるためなんですね。
スタッフから「勿体無い！」の罵声を浴びせられていましたが
それが報われた感じです。
せっかく頂いたありがたい認定書に恥じないように
これからも美味しい生ビールをご提供していきます！