10日目・・・(^^♪ 十五日の午後・・・ 干し柿を作り始めた・・・ 近所の八百屋さんで渋柿を売っていた・・・ 干し柿ようとの事で・・・ 試しに作ってみようかと、十個買ってみた・・・ 皮をむき、紐に縛り、ベランダに干した・・・ そろそろ乾いてきたので、揉みこみをしてみた・・・ 芯が少しずつ、柔らかくなりそう・・・ もう少し干すと、できるかも・・・(^^♪ もし、うまくできたら・・・ 来年は数を増やそう・・・(^^♪