六月に、梅が出始めのころ、梅シロップとうめジャムを作った・・・
結構うまく作れて、よかったかなと・・・
三十日に、梅と砂糖が、だいぶ安くなっていて・・・
南高梅の四Ｌがお買い得で・・・
もう一回作ろうかと・・・
四Ｌなので、梅の数は少ない・・・
七月二日にうまくいきそうかと・・・
五日になると、梅エキスがだいぶ出てきて・・・
砂糖も、だいぶ溶けてきて、エキスが出てきている・・・
七日になると、もうほぼ出来上がりかと・・・
もう少し砂糖が・・・
十日になると、ほぼ出来上がり・・・
十一日より出かけるので、帰ってきてからと・・・
もう完全に出来上がり・・・
砂糖もすべて溶けていて、エキスが出てきている・・・
十四日・・・
梅もだいぶ、しわになってきたので・・・
そろそろ作ろうかと・・・
梅をざるにあけ・・・
大きかったのが、だいぶしわしわになり・・・
シロップを瓶に移し・・・(^^♪
ざるにあけた梅で、ジャムを作る・・・
来年も作ってみようかと・・・(^^♪