自宅で手ごねパン教室「ぱんだきっちん」 -33ページ目

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25Jan
- レッスン
  日曜日は、元職場の３人。そして、一人は今週東京に・・・。もうお一人は春には滋賀県に。皆様、春は移動の季節です。寂しいですが、また新しい出会いに期待しています。 ↑Ｙちゃんのアーモンドクラウン。丸さがかわいい！ ↑ちょっと体力の落ちたＳさんのクリームチーズの白パン。Ｉさんのフォカッチャは、成形いらずですがフワフワ美味しい！お二人は来月もお逢いできますね！お待ちしております～♪Ｓさん、２か月後には母となるのですね。不安と期待でいっぱいですが、寒い時期です。無理をせずに良い報告待っています！
24Jan
- 2月のレッスンのお知らせ
  ２月のレッスンのお知らせです・・.残り少ないですが、お日にち合えば・・・お越し下さい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２月　３日（火）　　１０時～　　満席２月　５日（木）　　１０時～　　残３２月　６日（金）　　１０時～　　残２　バレンタインレッスンです２月　８日（日）　　バレンタインレッスン　　１０時～　　残１２月１０日（火）　　１０時～　　残３２月１１日（水）　　１０時～　　残２２月１２日（木）　　１０時～　　残３２月１３日（金）　　１０時～　　残３２月１４日（土）　　１０時～　　満席２月１７日（火）　　１０時～　　残３２月２３日（月）　　１０時～　　満席２月２６日（木）　　１０時～　　残３２月２７日（金）　　１０時～　　残２３月　１日（日）　　１０時～　　残３＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（日程は順次更新していきますのでご了承ください）＊２月のバレンタインデーは・・「ステンドグラスクッキー」＊キラキラ光るステンドグラスクッキー、「可愛い！」と好評です　（形等は変更になる場合があります）出来上がり枚数は１５枚程度制作時間は約２時間を予定価格　２０００円冷まし時間にジュースタイムキッズの方は、大人の方とご参加下さい新規の方のクッキーレッスンは受付しておりませんバレンタインのステンドグラスクッキーですが、日にちが合わない場合春休みのキッズレッスンとして開催します
23Jan
- まとめて・・・
  こないだまでアップした分がなぜか、アップされていなくて今日見てびっくりしました・・・まとめてアップしちゃいます・・・。バレンタインのアイシングに、お菓子教室の先生が来てくれました。「ポンポネット」さんというお菓子教室をされています。（リンクの貼り方が分からないのですみません　↑　サンプルをこのように作らせて頂きまして・・・↑こちら、先生の作品です！　　青と白のケーキが、外国っぽくて、可愛いです～　先生といろんな話が出来て、良かったです。またやる気が出てきました！そして、１７日の土曜日は、いつも来てくれる、Ｍ代のお二人です。今回は、Ｔちゃんはきな粉パンを。Ａさんは、カレーチーズオニオンを作ってくれましたよ。甘い香りと、スパイシーな香りが混ざっておりました。お二人様、上手にできました！そして、２１日の水曜は、Ｔちゃんがお友達のＯさんを連れてきてくれましたよ！Ｏさんは、ハムマヨ。Ｔちゃんがクリームパンを作ってくれました。↑Ｏさんはこねるのが初めてという事でしたが、上手に成形が出来ていましたよ！Ｔちゃんは、お菓子作りが得意なだけあって、カスタードは余裕でした。ぷっくり感が最高です！Ｏさんはひたすら、片付けが気になったようでしたが、参考になったでしょうか？また、いらして下さいね！
10Jan
- 休みの間に太る・・
  お正月太り真っ最中！２キロ、あっという間に達成した・・・。そういいながら急に甘いものが食べたくなって、桜あんをつつんだ大福を作ってしまった　そして、あんこの甘さが身体に沁みた～！身についたよ。確実・・・。今年初のアイシングは、何気なバレンタイン風？見た事のあるデザインばかり。まぁみんな持ってる型ってやつですよ。人気型・・・。いつも思うけど、黒が陥没しやすい。粉だから、最初混ざりにくくて水分多めにしてしまって、綺麗に混ざったらちょっとやわくて、陥没しがち・・・。赤が出ない。どんだけ赤を入れたら真っ赤になるのよ？黒も多少入れてるけどさぁ・・・。今年もこんな事に悩みながら、無理やり推し進めてまいります！
06Jan
- 今年の初焼き！
  今日は今年の初焼きを・・・。「タルト」にしました。去年、習いつつ１回しか家で復習してないし。型買ったのに・・・。今日は、ベイクドチーズタルトを・・・。久々なのに、綺麗に敷きこみが出来たよ　о(ж＞▽＜)ｙ ☆テンションあがりながら、下に、ブルーベリージャムを敷いてからクリームチーズを乗せて焼きました。シンプルなので、上は粉糖で、雪の結晶模様にして・・・。自分では満足の出来でした。今年は、タルトと、ムースを何回か焼こうと思っています。少しは料理もしようと思う２０１５年・・・。それにしても、今日、ゴミ日で在庫整理したら、粉とか賞味期限が切れているものが・・・。在庫抱えてしまう・・・。お得だからとか言って、結局・・・(￣□￣;)!!ここも今後気を付けていかないとね・・・。
04Jan
- １月のレッスン予定
  いつも、「ぱんだきっちん」をご利用頂き有難うございます。１月のレッスンですが、１月はお仕事をお持ちの方のみの受付となります。午後も開催いたしますので希望の方はお問合せ下さいね。幼稚園行事等で空きが少なくなりますがお時間合えばよろしくお願いします。そして、２月前半は、バレンタイン向けのお菓子レッスンを開催します。（日程は１月後半にＵＰします）このレッスンは１度以上、こちらにレッスンに来て頂いた方とその方の紹介で一緒にご参加いただける方のみが、ご参加頂けます（全くのご新規様は、参加頂けませんのでご了承ください）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１月１３日（火）　　１０時～　　残３１月１５日（木）　　１０時～　　満席１月１７日（土）　　１０時～　　満席１月２１日（水）　　１０時～　　調整中１月２５日（日）　　１０時～　　満席１月２６日（月）　　１０時～　　満席１月２７日（火）　　１０時～　　残３１月２９日（木）　　１０時～　　残３＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（日程は順次更新していきますのでご了承ください）＊２月のバレンタインデーは・・「ステンドグラスクッキー」＊開催日程は１月後半にＵＰ予定です！キラキラ光るステンドグラスクッキー、「可愛い！」と好評です　（形等は変更になる場合があります）出来上がり枚数は１５枚程度制作時間は約２時間を予定価格　２０００円冷まし時間にジュースタイムキッズの方は、大人の方とご参加下さい２月後半は、３月３日向けのひな祭りアイシングクッキーを制作します。デザインが決まりましたらＵＰしま～す。
03Jan
- 新年最初の・・・
  あけましておめでとうございます　今年もぱんだきっちんをよろしくお願いします！さて。お正月３日めの今日は、初掃除と初片付け！普段から来て頂いてる方には「綺麗にしている！」と太鼓判を押されていますが、クリスマス後から片付けができていませんでした　クリスマス用品が多すぎて・・・。今日は２畳あるかないかの倉庫をモサモサ片付けました。入った正面の部分はお菓子やパンの材料と・・・下には土鍋やガスコンロ。　材料の他にかさばるケースやマフィンカップなどをしまって・・・。コストコのペーパーは、大きい１２個なんで、買ったらここに並べて保管。箱があるのは、サンプル用。どんな大きさなのかを一つずつ見本を作っていると目で確かめられるんですよねぇ。左棚は、文具や保証書ファイル。上には、パンこねニーダーやドライフルーツメーカーを置いてます。このイスはキッチンのイスの予備。普段は少ない人数だけど、パーティー用に予備がいるよね。奥は季節もの。玄関や家の周りの飾りなどはシーズンごとに入れ替えるのでめちゃ増えます。ハロウィン、クリスマス、ひな祭りなどなど。袋に分けて、紙を貼って、保管。これで手前からも入りやすい、探しやすい空間を確保できました。お嬢の部屋のクローゼットも整理できました。年末にやっと出した、クリーニング。ざざっと１万円を超えていました。いつもクリーニング店さんに「今回もたくさん・・・・・・・・・」とあきれられてしまいます。マメに行かないとダメですね。今日は片付けもはかどって良かったわ。いつ、だれにあけられても見せられる、押入れ、クローゼットでありたいですが、なかなか・・・・言いわけしてしまいます。今年も、「綺麗な家」と思える家になるよう、頑張ってまいります　
31Dec
- 今年１年の感謝をこめて
  今年１年、「ぱんだきっちん」にお越し頂き有難うございました。たくさんの方と出会い、少しの方とのお別れ・・（転勤）があり何より、今年は自分自身は風邪を引かずに健康でレッスンが出来ました。健康あってこそ、皆様を元気にお迎えできると、アラフォー、改めて実感しております(笑)来年も引き続き、皆様の期待に応えられるよう、精進してまいります。よろしくお願いします。
- 今日のレッスンが今年最後で・・・
  今年最後のレッスンは、ベトナムより帰国中の、Ｓさん。いつも忘れずに来てくれて嬉しいです！星のピザを一緒に作りましたよ。午後は、あんぱんとハムマヨです。Ｔさんは、２倍量のあんぱん。明日、親戚の集まりに持って行って頂けるという事！Ｋさんは、成形上手。サクサクと作ってくれました！最後の日まで、午前午後共にレッスンにお越し頂き有難うございました！
30Dec
- ３０日もレッスン♪
  今日は、星のピザを作りました。Ｎさんは結婚式場で、お祝いの歌を歌う専門の方～。いろんな職業があるのね～。しかし。私、写真を撮り忘れたんです。すみません　午後は、たくさん頂いたリンゴを使ってりんご飴作り。お嬢も旦那様も最高に喜んでました。
29Dec
- ２０１５年１月のレッスン予定
  いつも、「ぱんだきっちん」をご利用頂き有難うございます。１月のレッスンですが、１月はお仕事をお持ちの方のみの受付となります。午後も開催いたしますので希望の方はお問合せ下さいね。幼稚園行事等で空きが少なくなりますがお時間合えばよろしくお願いします。そして、２月前半は、バレンタイン向けのお菓子レッスンを開催します。（日程は１月後半にＵＰします）このレッスンは１度以上、こちらにレッスンに来て頂いた方とその方の紹介で一緒にご参加いただける方のみが、ご参加頂けます（全くのご新規様は、参加頂けませんのでご了承ください）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１月　９日（金）　　１０時～　　残３１月１３日（火）　　１０時～　　残３１月１５日（木）　　１０時～　　残１１月１７日（土）　　１０時～　　満席１月２０日（火）　　１０時～　　残３１月２１日（水）　　１０時～　　調整中１月２５日（日）　　１０時～　　残３１月２６日（月）　　１０時～　　満席１月２７日（火）　　１０時～　　残３１月２９日（木）　　１０時～　　残３＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（日程は順次更新していきますのでご了承ください）＊２月のバレンタインデーは・・「ステンドグラスクッキー」＊開催日程は１月後半にＵＰ予定です！キラキラ光るステンドグラスクッキー、「可愛い！」と好評です　（形等は変更になる場合があります）出来上がり枚数は１５枚程度制作時間は約２時間を予定価格　２０００円冷まし時間にジュースタイムキッズの方は、大人の方とご参加下さい２月後半は、３月３日向けのひな祭りアイシングクッキーを制作します。デザインが決まりましたらＵＰしま～す。今年もあと２日！レッスンもあと２日！
28Dec
- 今日のレッスン...♪*ﾟ
  今日は同じ幼稚園のママさんが子連れでレッスンに来てくれました！お嬢は、一人っ子だけど、こうしてたくさんの友達が来てくれるから暇つぶしになり、私も助かります！メロンパンとハムマヨを焼きましたよ～。お二人ともすごく上手に成型してくれましたよ！来年度もよろしくおねがいします。
26Dec
- 今日のレッスン☆彡
  午前中に、Ｈさんが来てくれました。息子さんが大好きなメロンパンを作成しました。ココアとプレーン。日曜日もメロンパンがあるんだけど、人気あるよね～♪お昼からご近所さんに遊んでもらって、スノーボールクッキーを作りました。ポーズは、この、メガネポーズが弟君の流行りなの！と真似してくれたのでパチリ！女子、かわいすぎる・・・　
25Dec
- クリスマスは！
  クリスマスケーキ。右は今日がお誕生日の方から、お誕生日とサンタをコラボ。と言っても、結局はジバニャンが乗っていれば良かった？お嬢は、レゴ。父が一生懸命組み立てておりました。まぁ、結局親の欲しいものでもあります・・・。あぁ、ディズニー行きたいよ。
21Dec
- 星のピザ
  ２１日の日曜日・・・。今日はキャンセルが１席出たため、久々にＭちゃんと二人でピザ作り。Ｍちゃんはこの３年目までほぼ毎月来てくれています。こねも早くなっていますよ。来年もよろしくね！二人で焼きたてのアボガドバジル食べたけど美味しかったです。ピザって何で焼き立てはあんなに美味しいのかしら・・・？Ｍちゃん、有難う！年末のジャニーズのカウントダウンの感想聞かせて下さいね！
20Dec
- ケーキとレッスン
  今日は、お友達のママさんに誕生日ケーキの依頼を頂き、クリスマスと兼ねて作りました。一応、妖怪風にとの事だったので、フユニャンを乗せてみました。喜んで頂けたらいいのですが・・・。箱に入れて送り出しました。その後、京都のキッズレッスンに参加させて頂きました。カップケーキにアイシングしてくれています。可愛く出来ましたよ～　最近、カップケーキにクリーム絞ったりするのが流行っていますね。昔みたいに、ただ焼くだけでは終わらないんですね。楽しく参加させて頂きました。有難うございました。
18Dec
- お菓子レッスン(午後)
  午後は、モンブランレッスン。モンブラン大好きな、Ｔさん。お母さんもモンブランが好きだそうで両親の為にモンブランを作ってくれました。有難うございました。絞りもスムーズで、Ｔさんはパンよりお菓子が得意？かもしれないですねぇ。パンもこれから極めていきましょうね！月末にまたお会いします～　
- パンレッスン(午前)
  今日は、ＹさんとＴさんは、クグロフ。Ｋさんはシュトーレンを作ってくれました。クリスマスにふさわしいメニューです。皆さん、コネはちょっと苦労されましたが、その後はサクサク。綺麗に仕上げられました。有難うございました！
17Dec
- パンレッスン
  今日は３人様、シュトーレン祭りでした。皆さん、すごく綺麗に出来ました。その後のお話も、弾みました。あっという間に、また来年度です。有難うございました。
15Dec
- クリスマスパーティー
  クリスマス会を開きました。ママさん６人。ちょっと、非現実な時間を味わうべくテーブルを設定・・・。赤と白とゴールドで作りました。と言っても、紙のお皿ですけど・・・。ローストビーフの後には、我が家恒例のチーズフォンデュ。個人的には竹輪が好きです。あまり、綺麗な塗りではない側面でしたが、ケーキを作りました。スイーツがあるだけで、女子のテンションがあがりました！来て頂いたみなさま、有難うございました。