自宅で手ごねパン教室「ぱんだきっちん」 -31ページ目

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25Mar
- マカロンレッスン
  今日は香里園のお菓子教室、ポンポネットさんにマカロンレッスンに行ってきました！いやはや、可愛い～　　これまで自分でも何度も作ったけどやはり作り方もそれぞれだし、オーブンにも悩んでいたけど、ポンポネットさんとは、同じオーブンレンジだから・・・。安心感も出ますね。色は、お嬢がご指定のムラサキとピンク。後で写真を見せたら、「青もいいじゃん！」また、お家で復習するよ。皆、色とりどりで、可愛すぎる～。先生の、プレートもあっという間に食べてしまった。ガトーバスク美味しかった・・・。本当にマカロンは敷居の高いお菓子だけど、おもてなしで出せるお菓子になってほしいです。練習あるのみ！
24Mar
- kidsレッスン
  ２４日は皆さん、待ちに待った？キッズレッスンでした。ステンドグラスクッキーを作りましたよ。盛り上がっていました。後から４組合流して、合計９組の親子。それぞれに、楽しんで喋って、子供を見てくれたり、差し入れくれたり片付けてくれたり・・・。本当に有難う！！
19Mar
- 19日のレッスン
  今日は、ご新規様のパンオレと、ミルクフランスのレッスンをしました。パンオレは、ここのところ、人気が出ているパンです。ふわふわと素朴な味わいが魅力的です。もうひとつのミルクフランスは中のクリームがかなり美味しいので食べて頂きたいメニュー。クープに少しトマドイがありましたが、出来上がり美しいです！お二人様、また来月お待ちしていますね。
18Mar
- 18日のレッスン
  今日は、ウインナーロールとパンオレのレッスンでした。何だか、写真の比率がおかしいけど、気にしないでおきましょう。王道のウインナーロールは、最近少し、串付フランクフルトが小さくなった気がします。消費税ＵＰのせいでしょうねぇ。今は、いかなごの時期でお家にザラメがたくさんあるのでパンオレはぜひ作ってみて下さいね。
17Mar
- １７日のレッスン
  今日は、幼稚園を卒業した３人が、パン作りでした。６歳になると、こんなに作れるんですね～。かなり、ご近所さんだったので、新たな新発見でした！有難うございました。
16Mar
- 今日はアイシングを。
  今日は、Ｏさんとアイシングクッキー作りました。桜の時期だもんね。ドレスも久しぶりに見たけど、可愛かった～　
15Mar
- 15日のレッスン
  今日は、一番長く来てくれているお客様。Ｉさんがメロンパンを作ってくれました。すごく綺麗ですよ！Ｙちゃんは、エピ。しっかりベーコン見えて良い感じですねＹちゃん、火曜日引っ越しなのに、ギリギリまで来てくれてありがとう！
14Mar
- 14日のレッスンとその後
  今日は大人３人でステンドグラスクッキーを作りました。大人になっても、皆さん乙女でした　夕方に、奈良１００年会館に、ゴスペラーズコンサートに行ってきました。２０周年おめでとうございます！アカペラ満載で、満足できました。もう１回行きたい。なぜ、チケット１回しか申し込まなかったんだろう・・。
13Mar
- 今日はお休み
  ＵＳＪに行ってきました。年パスが切れるまでに・・・ハリポタさんは混んでいました。（ライドは４時間待ち）莉央サン、バタービール大好きなようです。
12Mar
- 12日のレッスン
  今日は、幼稚園のママさんが来てくれました。アンチョビポテトと、メロンパン。やはり、メロンパンは人気ありますね。有難うございました！
10Mar
- ４月前半のレッスンですが・・・
  こんにちわ！花粉症の方には辛い時期がきましたね。私はまだ、花粉症とは無縁なのですが、いつ発症してもおかしくないと言う事で、毎年がドキドキです。４月は８日の始業式後に、幼稚園の予定がわかりますので、変更等があるかもしれませんので、ご了承ください。分かる部分より、順番にＵＰしておりますので、チョコチョコ、覗いてみてくださいね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊３月３０日（月）　　１０時～　　３月３１日（火）　　１４時～　残１　　＊お子様あり４月　１日（水）　　１１時～　残２　＊お子様あり４月　２日（木）　　１０時～　残1４月１０日（金）　　１３時３０分～４月１１日（土）　　１０時３０分～４月１４日（火）　　１０時～　満席４月１５日（水）　　１０時～　残３４月１６日（木）　　１０時～　残３４月１７日（金）　　１０時～　残３４月２１日（火）　　１０時～　残３４月２３日（木）　　１０時～　残２４月２７日（月）　　１０時～　残３４月２９日（水）　　１４時～　　５月　１日（金）　　１０時～　残３＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（日程は順次更新していきますのでご了承ください）＊４月８日～１０日は、短縮授業の為、午後にレッスン希望がある方は、一度お問合せ下さい。春に新しい事を始めたい方、ぜひパン作りにチャレンジくださいね！
09Mar
- 今日のレッスン...♪*ﾟ
  今日は、ちょっと人気のない（？）スイートパンプキンと・・・アンコールレッスンのゴロゴロチーズパン。ゴロゴロチーズは、チーズ好きにはたまりません！
07Mar
- 今日も釘煮を・・・
  今季、３キロ目の釘煮作り・・・。毎年恒例になりました。今年はかなり、高いらしく・・・。そう言いながらも、ふと売り場を見ると置いてあると買ってしまいます。改めて春が来たことを感じます。もうひとつ、春を感じるのは、家の柴犬の毛が恐ろしく抜けてきたことです。確実に春です。柴犬は、今年はお家サロンで、サマーカットをしました。かなり細くなった　柴犬もお嬢も毛はお家カットです。
06Mar
- 6日のレッスン
  今日は、以前にパンモンブランを作ってくれた、Ｎさんが、買った型を活用したい！という事で、イングリッシュマフィンを希望・・・。番外メニューですが、簡単だし、ハムやチーズを挟むと美味しいパンです。流行りの、エッグベネディクトにも使われるパンですね。丸の形が愛らしいです。そして、Ｋさんはお家でもかなり作られているので、もうサクサクです。カレーベーグルを希望・・・。カレー味。ニオイだけで美味しそうじゃないの！2つは綴じ目が少し開きそうだったので、接着をかねてチーズを乗せてやきました。これで、輪っかは外れないよ。ベーグルはやはり、綴じ目が肝心です。私もかなり苦手意識のある成形です。苦手な物なんで、また復習しないんです。いかん、いかん　(￣□￣；)お二人様有難うございました！また４月にお待ちしています。
05Mar
- 5日のレッスン
  今日はおそらく１年ぶり？な、Ｋさん。二人目のお子様が大きくなっていました！（当たり前か！）そんな久しぶりのレッスンは、ふわふわシナモンロール。シナモン大好きなんだそうで・・・今まで少し遠かったお家が、かなり近くになる事に！（新築を建築中という、うらやましいお言葉　）また、たくさん遊びに来て下さいね。
04Mar
- ３月３日レッスン・・その後
  夕方に、塩パンを焼いてみました。まだまだ改善点はあるものの、美味しかったようで、お嬢も旦那も、珍しく２個ずつ食べていました・・。流行りなんですよね～。
03Mar
- ３月最初のレッスン
  ３月最初のレッスンは星のピザ　ミミにもチーズが入った、このピザはパーティーにはもってこい！３人様、綺麗な成形が出来ましたよ。今日も有難うございました。４月もお待ちしています。私事ですが、携帯のカメラのピントが急にぼけるようになりました。どういう事？写真もいいものが撮れません・・・。そして。一眼レフも、急に電源が落ちたり立ち上がらなくなったり・・・。修理かぁ・・・？毎日、酷使しすぎなんでしょうか？
26Feb
- ３月のレッスンのご案内　
  こんにちわ！少し温かいと油断したら寒くなる今日・・・。でも・・・犬の毛も生え変わってきたから確実に春が近づいている予感です・・・。さて・・・。３月もレッスンお申し込みをたくさん頂きまして有難うございます。ほぼ、埋まった３月・・・。４月は例年によると空きが少しある予定です。頂いてる日にちもありますので、希望日があれば早めにお問合せくださいね　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊３月　３日（火）　　１０時～　　残３　３月　５日（木）　　１０時～　　残２　３月　６日（金）　　１０時～　　残２３月　８日（日）　　１０時～　　３月　９日（月）　　１０時～　３月１０日（火）　　１０時～　　調整中３月１１日（水）　　１０時～３月１２日（木）　　１０時～３月１４日（土）　　１０時～３月１５日（日）　　１４時～３月１６日（月）　　１０時～　３月１７日（火）　　９時４５分～３月１８日（水）　　１０時～　３月１９日（木）　　１０時～　　　　残１３月２２日（日）　　１０時～３月２４日（火）　　１０時～３月２５日（水）　　お休み３月３０日（月）　　１０時～　　４月　１日（水）　　１０時～　　又はお昼からも希望あればぞうぞ　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（日程は順次更新していきますのでご了承ください）３月２０日以降は、春休みの為、５歳の子供が家におります。お昼からでの希望時間も受け付けますので、お子様と共にのレッスンもお問合せ下さい。また１０時を過ぎても大丈夫ですよ～。
24Feb
- アイシング
  昨日もひな祭りアイシング。お二人、綺麗に出来ましたよ～。余りアイシングで、市販のラングドシャに、ツムツムを描いてみました。個人的には、ディズニーのＤがうまくいった？
23Feb
- パンレッスン
  昨日は午前と午後のレッスンでした。↓パルミエショコラ ↓グラハムパン ↓きな粉パン ↓ゴロゴロチーズパン今回も有難うございました！