自宅で手ごねパン教室「ぱんだきっちん」 -20ページ目

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17May
- 17日レッスン
  今日は、2回目のhさんと。すっかり先輩の(？)、Hさん。先輩(？)は、大文字にしておいて。今日は、ウインナーブランチ。人気ありな、編み込み。今日も、生地が美しい45度で編み込まれました✨✨✨素晴らしい👏ｈさんは｢あの～。昨日のkさん、私のお客様なんですよ～。｣美容師のhさんは、kさんを担当していますの～❤❤❤いや、世の中狭いのか。ぱんだきっちんのお客様幅が広がったのか？！今日は、パリチ～ズカレー。包みも、破れる事もなく、2回目と思えない💮な出来上がりでした！お2人様ありがとうございます。来月は、私オススメ、チクワ食べようね❤
16May
- 今日のレッスン
  今日は、仲良し、お2人様。Yさんは、カマンベールノア。カマンベールチ～ズは溶けやすいから冷凍庫取り扱いで、お願いしますね。ザクザク食感、いかがかしら？Kさんは、ビッグなポテトフォカッチャ。枕になりますね～。具材も多いから、胃もたれしませんように。ちなみに、食べ盛りには激オススメな一品であります。雨が降る前に帰れて良かったです。ありがとうございました。来月もよろしくお願いします🙋
12May
- 久々に晴れた～。
  今日は五月晴れ～☀久々に晴れて、ちょっとモヤモヤしてた事があったけど、天気とお客様の｢楽しい～｣コ～ルのお陰で、終わった頃には爽快～✨✨✨やっぱり、パン、いいわ～☺☺☺今日3回目のtさんは、野菜のガレット！私は大好きな、野菜メニューですが、あまり作られてません。そんな貴重なメニューを選択して頂きました。赤に黄色。締め色はオリ～ブの黒。やっぱり💮今日はお子様がお泊まり保育。貴重なひとり時間を満喫して頂きました。お友達のyさんは、ア～モンドクラウン。ふわふわチギリパンです。初ながら、可愛く丸めて完成～✨お2人様、ありがとうございました❤明日も10時より、レッスン開始です。お待ちしています！
10May
- 雨のレッスン
  今日もイマイチな天気の中、遂に。Oさんと、kさん。初コラボレッスン❤Oさんは、ボリュームたっぷり、ポテトフォカッチャ。ちょっと最初のコネに汗をかいたけど、フラよりは楽かな？その後は、ミルクバニラクッキー。一時発酵の合間に作れるクッキーはかなり、人気です😄Kさんは、ウインナーブランチ。編み上げのコツを、掴めたようで良かったです。全部、完璧に生地が浮かずに編む事が出来ました！初コラボなんで、今回はお昼を一緒に食べさせて頂きました。ありがとうございました🙌
09May
- GW開けレッスン
  今日は。GW明けの、(パン)パンレッスン。(雨)雨でしたが、皆さん元気で、Iさんは、トマトバジルと、アンチョビポテト。今日はガッツリお惣菜責めで、旦那様は喜びそうだね！アンチョビは、コロッケに、できるから1品おかずにしても、◎お嬢さんは、長い時間、待っててくれてありがとう！プッチンプリン、やはり人気💮Nさんは、白パンと、ミルクバニラクッキー。サクサク、食べれますよ！白パンは、練込みがクリームチーズ。冷えた方が味は感じられます。Tさんは、カフェロール。チョコチップも入れて、子供さんにも食べてもらえたら嬉しいです🙌渦巻き、気になります。今日は、かなり凝縮したレッスンでしたが皆様は休み明け、疲れてなかったかな？GWの楽しい話を聞くのを忘れてしまいました🙏また聞かせて下さいね～。明日もレッスン、9時30分開始です！
25Apr
- 今日もレッスン
  今日は元、幼稚園年長の同じクラスのママさん。この度、New菅原小パンクラブに❇(現・菅原小パン倶楽部に続いてメンバーさんが増えますように！)ミルクフランス、カマンベールノアを作成しました。ミルクフランスは、バタークリ～ムですがチョコクリ～ムもおすすめです❤カマンベールノアは、大人感満載なくるみとカマンベールチ～ズ。組み合わせたまりません💗今日も有難うございました！今日は今から家庭訪問。の前に公文now。スケジュールが分刻みになってます。体力には自信ある、もうすぐ41歳！
20Apr
- アイシングレッスン参加
  今日は、サロン・ド・クルールさんのアイシングレッスンに参加してきました。可愛い、ティファニーのような色を使った、母の日向けの柄です。いや～、先生もキラキラしてた❇❇アイシング、楽しいなあ。
18Apr
- 今日のレッスン
  今日は、トマトバジル(前に試食で出した、裏メニュー)と、ハムマヨ。一時発酵中には、ミルクバニラクッキー。初めての方にも優しいパンレッスンをしました。有難うございます！来月も予約頂き、女子力アップ↑は間違いありません！
15Apr
- 今日のレッスン
  今日は久々のおふたり～。インフルエンザやら、色々あって2ヵ月は会わなかった！今日は幼稚園さんが、一緒。遠足の振替で休みやったらしく。くまフィン作ってくれました～。可愛く出来ました💗
13Apr
- 今日のレッスン
  今日は、カマンベールノア。カマンベールチ～ズと、くるみ。食感はハ～ド系ザクザクです。そして。クリ～ムパン。ひっさびさ❤にカスタードを炊いてもらいました。お1人は朝は仕事して、終わってから来て下さりました。お疲れ様でした～🙌🙌
10Apr
- 入学式写真撮影
  今日、ブルームベリーさんで、お花を作って、その後に、入学式の写真撮影してもらいました！ブルームベリーさんの、沢山のお花セットに囲まれて、公文の先生のお孫さんの服を借りて、良い写真👑👑皆様、有難うございます。今週、土曜日より、花育が始まります💗また、アップしますから、見て下さいね。参加希望は直接問い合わせ頂くか、ぱんだきっちんまで連絡下さい。優しい心を育てる、教育ですよ～。
05Apr
- 今日のレッスンにいいね！
  今日は、中学校の同級生がレッスンに来てくれました。Facebookから、同級生がいいね✅をくれて、その、いいね✅を同級生のママ友が見て、繋がり、その、ママ友さんが、レッスンに、来てくれて今回は、私の同級生を連れてきてくれました。ややこしい話ですが、人生は人と人の繋がりであるて事です（笑）有難うございます！いつも来て下さる、kさんを含め3人でレッスンしました。桜あんぱん2人と、ハムマヨ。皆様、ふんわり仕上がりました。楽しい時間でした。明日は入学式。良い1年の始まりになりそうです。
- クスパさんからプレゼント
  🎁クスパさんからのプレゼント🎁企画で昨日より、ハニーマスタードをお配りしています！味は、マクドナルドのチキンナゲットについてくる、マスタードにすごく似ていますよ～。ポテトや、ナゲットにも合いそうです👑なくなり次第、終了になりますがレッスンの時にお渡ししますね！
29Mar
- 今日のレッスン
  今日は、ドーナツと白パンとウインナー。私の大好きメニューでした！ドーナツは1年ぶりの生徒さんでしたがふんわり、良い出来でしたら。白パンは今年から小学生さんが作りました。リオと同じ年で、もう1年生になるって、すごく出来るんだね～。今の子は、皆器用ですねぇ。お母さんはウインナーを巻き巻き。今日は、堺から来てくれたからかなり、早起きしてくれたみたい。有難うございました！！
28Mar
- 今日のレッスン
  今日は、3人レッスン。パリチーズカレー。パンオレ。ミッキーピザカップ。子供達は遊びに夢中でした！
27Mar
- 桜マカロン
  今日のマカロン→桜(Cherry blossom)中に桜ミンチを入れた、桜餅のような塩気のバタークリーム。ほのかな甘さと塩加減に、後味は桜の香りが漂います。緑茶と共に召し上がって頂きたい、和のマカロン。
22Mar
- 今日はパン→ブリザードフラワー
  今日は、朝、ウインナーブランチとミルクフランスのレッスンでした。ウインナーブランチが、編みが少し手こずりましたが、やはり最後の1本が1番美しい😍ミルクフランスは、練乳バター。カロリーは高いけど美味しい😋午後は、ブルームベリーさんでブリザードフラワー。お客様が、私のコサージュを気に入ってくれて、作りたい！と連絡頂き、案内がてら、行ってきました。丸缶にお花を詰めて、最初はリオもワイヤー巻いたり、紫陽花さしたけど、飽きてきて、先生に最後の仕上げしてもらいました。可愛い出来上がり！お客様も、めっちゃ可愛いコサージュが出来て、雰囲気に合った素敵な仕上がりでした！お疲れ様～。有難うございました～。
- レッスン有難うございます！
  昨日になるか。日付変わってる(＞人＜;)親子パンレッスン。プレッツェルクラウンスターチョコ。あいだに、クッキー作り。付け位置間違え、ひとつ、ハ～トのプレッツェルに！
21Mar
- 夜中に
  やっと、マドレーヌ型を買ったから作りました。やはり、シリコンがイマイチな焼け具合で、型替え。袋に入れたら、可愛い(๑´ω`๑)♡袋はcottaさんで購入。いつも素敵な袋で、全部欲しくなります。ガマン、ガマン！
20Mar
- 今日のレッスン
  今日は午前中は、ウインナーブランチとミルクバニラクッキー👑ウインナーブランチの編み上げが最初苦戦しました。最後の1本で、手応え有り！で終了。また作ってね。味はどうかしら？午後は、ミルクフランス。こちらは簡単メニューになります。練乳バタークリーム、はまりそう❤