デリーのレトルト
先日アピタでこんなものをみつけました。
デリーのレトルトカレーです。
http://www.delhi-shop.jp/shop/
その中からデリーカレーとカシミールカレーがおつとめ品になってました。
迷わず買う!!
在庫整理かな?
アピタもやるなぁ~!
ちなみにこれは自分で具を選ぶタイプのレトルトカレーです。
今回はチキンとエノキのカレーにします。
デリーカレー
これ、パッケージに「やや辛口」と書いてありますけど、
じゅうぶん辛いと思います。笑
カシミールカレー
この色~。
見るからに「極辛」ですね。笑
でもトウガラシだけの刺さるような辛さではなく、
スパイスの合わせ技で攻められます。
爽やかに辛いです。
両方ともかなりサラサラなので、ごはんでおいしくいただきました。
他の種類も試してみたいな~。
デリーのレトルトカレーです。
http://www.delhi-shop.jp/shop/
その中からデリーカレーとカシミールカレーがおつとめ品になってました。
迷わず買う!!
在庫整理かな?
アピタもやるなぁ~!
ちなみにこれは自分で具を選ぶタイプのレトルトカレーです。
今回はチキンとエノキのカレーにします。
デリーカレー
これ、パッケージに「やや辛口」と書いてありますけど、
じゅうぶん辛いと思います。笑
カシミールカレー
見るからに「極辛」ですね。笑
でもトウガラシだけの刺さるような辛さではなく、
スパイスの合わせ技で攻められます。
爽やかに辛いです。
両方ともかなりサラサラなので、ごはんでおいしくいただきました。
他の種類も試してみたいな~。
みんなでカレー
今日は、みんなで千種京命のケイラーシュに行ってきました。
5人でカレーパーティ。
なんて楽しいんだ。
目当ては水木金限定で一日限定5食のドーサ!!
これもなかなか愛知県では食べられませんね、、、
僕の知る限りでは、このケイラーシュでしか食べられません。
そんなドーサはこちら!!
マサラドーサ
ドーサとはこの筒状のクレープみたいなもの。
豆と米の粉で作ったクレープだそうです。
イモと豆のスパイス味の具が巻かれてます。
茶色いスープが野菜のカレースープ、サンボル。
白いのがココナッツのスパイス味、チャトニ。
サンボルもチャトニもマイルドでした。
実はこれ、この日のラスト1食でした!
物足りないので追加注文。
南インドカレー(左)と、マトンカレー(右)
なんとこのお店、南インドカレーもあるんです。
南インド料理専門店ではないので、「南インドカレー」しかありませんけどね。
これもかなり貴重だと思います。
お味は、魚(カジキかな?)の旨味の出てて、サラサラでピリピリでした。
ロティでいただきました。
もちもちでおいしい。
さらに追加!
チキンとマンゴーのカレー
今日はこんなのもあるよ、と出してくれました。
メニューには載ってません。
嬉しい!
甘くてスパイシーで、不思議な感じ。
デザートのような食事のような、新感覚です。
ゆるやかにシメることができました。
で、デザート。
クルフィ
独特のシャクシャク感。
爽やかに美味しかったです。
地震は大変なことになってますね。
ニュースで見る映像がとても日本のものとは思えない。
こんな遊んでて言うのも変ですが、僕に何かできることはないのかな。
5人でカレーパーティ。
なんて楽しいんだ。
目当ては水木金限定で一日限定5食のドーサ!!
これもなかなか愛知県では食べられませんね、、、
僕の知る限りでは、このケイラーシュでしか食べられません。
そんなドーサはこちら!!
マサラドーサ
ドーサとはこの筒状のクレープみたいなもの。
豆と米の粉で作ったクレープだそうです。
イモと豆のスパイス味の具が巻かれてます。
茶色いスープが野菜のカレースープ、サンボル。
白いのがココナッツのスパイス味、チャトニ。
サンボルもチャトニもマイルドでした。
実はこれ、この日のラスト1食でした!
物足りないので追加注文。
南インドカレー(左)と、マトンカレー(右)
なんとこのお店、南インドカレーもあるんです。
南インド料理専門店ではないので、「南インドカレー」しかありませんけどね。
これもかなり貴重だと思います。
お味は、魚(カジキかな?)の旨味の出てて、サラサラでピリピリでした。
ロティでいただきました。
もちもちでおいしい。
さらに追加!
チキンとマンゴーのカレー
今日はこんなのもあるよ、と出してくれました。
メニューには載ってません。
嬉しい!
甘くてスパイシーで、不思議な感じ。
デザートのような食事のような、新感覚です。
ゆるやかにシメることができました。
で、デザート。
独特のシャクシャク感。
爽やかに美味しかったです。
地震は大変なことになってますね。
ニュースで見る映像がとても日本のものとは思えない。
こんな遊んでて言うのも変ですが、僕に何かできることはないのかな。
温泉祭り
今日はK.D Japonで、
東海道スモッグブラスとオンセントリオを観てきました。
温泉祭りなハッピーなライブでした。
面白い音楽をやってる人をみると、とてもウズウズします。
即興を信仰して即興に頼ってしまってはいけないなと思いました。
考えるべきことは考えよう。
好きな音楽を一生懸命練習しよう。
東海道スモッグブラスとオンセントリオを観てきました。
温泉祭りなハッピーなライブでした。
面白い音楽をやってる人をみると、とてもウズウズします。
即興を信仰して即興に頼ってしまってはいけないなと思いました。
考えるべきことは考えよう。
好きな音楽を一生懸命練習しよう。
豆ごはん
イモごはんとか、豆ごはんとかあるじゃないですか?
あれ、嫌いなんですよね。
おかずと合わせにくいじゃないかってゆう感じで。
でも今日は、インド・イラン料理のアリアナレストランで豆ごはんを食べてきました。
マトロパラオ
インド米で、クミンが効いていてムンムンでした。
これは炒めてあったけど、本格派は炊き込みなのかな~?
帰宅してネット検索したけど、この店しかヒットせず実態掴めず、、、笑
ベーガンチキン
まろやかでやさしいカレーでした。
ナスがとろけます。
ちなみにナスはベーガン、オクラはビンディ、ジャガイモはアル、カリフラワーはゴビ。
僕の知識ではこの程度。汗
クビデ
マトンのタンドールグリル。
ジューシーで濃厚でした。
大変おもしろいお店でした。
また行きます。
あれ、嫌いなんですよね。
おかずと合わせにくいじゃないかってゆう感じで。
でも今日は、インド・イラン料理のアリアナレストランで豆ごはんを食べてきました。
マトロパラオ
インド米で、クミンが効いていてムンムンでした。
これは炒めてあったけど、本格派は炊き込みなのかな~?
帰宅してネット検索したけど、この店しかヒットせず実態掴めず、、、笑
ベーガンチキン
まろやかでやさしいカレーでした。
ナスがとろけます。
ちなみにナスはベーガン、オクラはビンディ、ジャガイモはアル、カリフラワーはゴビ。
僕の知識ではこの程度。汗
マトンのタンドールグリル。
ジューシーで濃厚でした。
大変おもしろいお店でした。
また行きます。
