年末にたくさん頂いたジャガイモを、茹でたりレンチンしたりして保存しています。
今日は小ちゃいワインを開けようと思いたち、手早くできるマッシュポテトを2種類作りました。
・ジャガイモは温め直してから皮をむいて潰し、二つに分けます。
・一つにはバター、生クリーム、塩コショウ。
・もう一つには、オリーブオイルとバジルペースト。
・あとはそれぞれ混ぜるだけ♪
生ハムでちょっとずつ巻いて頂くの が、ワインにピッタリですよ。
2種類のマッシュポテト、お試しを(≧∇≦)b
今日は小ちゃいワインを開けようと思いたち、手早くできるマッシュポテトを2種類作りました。
・ジャガイモは温め直してから皮をむいて潰し、二つに分けます。
・一つにはバター、生クリーム、塩コショウ。
・もう一つには、オリーブオイルとバジルペースト。
・あとはそれぞれ混ぜるだけ♪
生ハムでちょっとずつ巻いて頂くの が、ワインにピッタリですよ。
2種類のマッシュポテト、お試しを(≧∇≦)b