アンフィニ 銀座教室今年のお教室はランチ会(新年会)から始まりました~ 店内はお茶の香りで癒されます。菜の花,ほうれん草,芽キャベツ,セリ大学芋,白ネギみょうが,カリフラワー,人参人参…頑張って食べましたよ 白菜のすり流し ズワイガニ からすみ下の方に卵があり混ぜて食べます。牛すね肉の味噌煮込みお肉がとってもやわらか~い。金柑のキャラメリゼ,茶金柑、こんな食べ方もあったのですね。課題作品はジェットタイプのカラーネックレスdesain / 梅村里美先生学習フォーラムより完成まではまだまだです 現代里山料理 ZEN HOUSE (ゲンダイサトヤマリョウリ ゼンハウス) - ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京/和食/現代里山料理 [一休.comレストラン]日本全国津々浦々の良いもの、守るべき「食」を厳選。『日本の伝統と未来をつなげる』次世代へ繋ぐNIPPONの「食」。日本の食文化として伝えたい精神 『里山思想』。 日本全国津々浦々の良いもの、守るべき「食」を厳選し世界に発信する未来へつなげる日本の「食」。自然の恵みとその美味しさを最大限に生かす最小限の調味料、調理。海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本な…restaurant.ikyu.com
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信州 ④諏訪湖信濃国 一之宮 諏訪大社古事記に出てくる最古の神社のひとつ。自然そのものをご神体とする信仰。温泉湯が出ています。諏訪大社~好きな神社です。境内に入ったときに目線より上のほうがうわーってひらける感じがしました。神域の四隅に御柱があります。(TVでよく見る御柱祭の大木です) 信濃國一之宮 諏訪大社諏訪大社(すわたいしゃ)は、長野県の諏訪湖の周辺に4箇所の境内地をもつ神社です。信濃國一之宮。神位は正一位。全国各地にある諏訪神社総本社であり、 国内にある最も古い神社の一つとされております。suwataisha.or.jpちゃんと濃い味噌味がするのにアイスクリームと合います。美味しいけどさすがにキャラメル味だとは思えませんよ 長野県思っていたよりも心惹かれる場所でした。次回は四社参りとお猿さんが温泉に入ってるのが見たいです。近いうちまた
信濃國一之宮 諏訪大社諏訪大社(すわたいしゃ)は、長野県の諏訪湖の周辺に4箇所の境内地をもつ神社です。信濃國一之宮。神位は正一位。全国各地にある諏訪神社総本社であり、 国内にある最も古い神社の一つとされております。suwataisha.or.jp
信州 ③国宝 松本城程よい大きさで平地に築かれているお堀や石垣 などとってもキレイなお城です。夜はプロジェクションマッピングをしているのですが… 個人的にはライトアップだけの方が良いと思います。お城はそのままが一番美しい どこも団体予約が入っていて…やっと一軒予約が取れました このお店 お肉屋さん直営で全部と~っても美味しかったです。馬肉…美味しいけど顔が浮かび食べにくいよ。お野菜も美味しかったしリピートしたいお店でした \(^-^)/
お墓参り新年2日目の朝でお節を全部食べちゃいましたコロナ前まではお仏壇にも朝ごはんをあげていたのですが………お墓参りだけになり少し楽になりましたが。うちのお墓と義母方のお墓を回りま~す ん~やっぱり東京タワーは立派です。と~っても混んでいてお寺さんまで車で行けず歩きました。
新年2024年明けました~\(^-^)/今年も「星のなる木 お節」です。何を食べても美味しいです 今年はスィーツセットも付いていてお得でした 今年も実家との行き来が多くなりそうですが 大好きな友と楽しい時間を過ごし大いに笑いたいと思います。健康に気を付けて遊ぶぞ~
年越しそば今年はどんな年だったのか?何をしたっけん~~~思い出せない。私に関わってくださった方々には感謝し m(__)m生きてきただけで良しとしましょう 信州で購入したご利益のあるお蕎麦をニシン蕎麦にしました。
信州 ②善光寺「遠くとも一度は参れ善光寺」「牛に引かれて善光寺参り」と言われていてお参りすると極楽往生出来るご利益があると言われています。日本唯一の無宗派のお寺でもあります。文字の中に鳩が5羽居ます。4羽までは探せましたが5羽目は~ って感じです。鳩に見えにくい…牛もいるとか… 山門から見た参道貫禄ある「仁王像」もカッコいい~。ドキドキのお戒檀巡り真っ暗な回廊を通り 途中極楽の錠前(極楽の錠前)に触れて秘仏ご本尊と結縁する。真っ暗でちょっと怖かったのですが一緒に入った他人様の気配に励まされ出口の明かりが見えた時には安心しました。死の擬似体験と生まれ変わること意外と道のりは長いです。回りとマッチしていて良い感じ~。牛乳製品が美味し過ぎました おしゃれな飲食店が多く夜は予約してないと入れるお店が居酒屋くらいで…それにはビックリしました。
信州 ①長野県へ 嫌々出発したのですが関越道の景色がキレイ過ぎて癒され いつの間にかご機嫌になっていました 上田城·眞田神社へ眞田神社年末に「幸先よく新年をむかえられますように」とお参りしました。真田幸村が身につけたと言われる巨大兜笑っちゃうくらいデカイ!(横巾1㍍くらいある)お塩で食べたお蕎麦がとっても美味しかったです。