以前にも（と言っても大分昔ですが）書きましたが
ワタクシ茨城県の「そぼろ納豆」が大好きなんです
ダンさんが前の会社に居た頃は
関東方面へ出張に行った帰りに
佐野SAで買って来てもらっていましたが
会社を辞めてからここ数年
口にする事がありませんでした
ならばお取り寄せしてみよう！と思い
３月半ば頃から
ホームページを見たりしていたのですが
ふと
納豆と切り干し大根があれば
自分でも作れるんじゃない？と思い検索
載ってる
載ってるぅ
初めて作る「そぼろ納豆」はレシピ通りに作ってみました
がっ
しょっぺー 甘味がない
私の好きな「そぼろ納豆」の味じゃない
レシピを見ながら
切り干し大根に甘味が入らないのを
不思議に思いつつ作ってみたのですが
はじめてだからレシピ通りにと思ったのが間違いだったかも・・・
次は砂糖とみりんを足して作ってみようかな
とブツブツ言っていた私の横でダンさんが
「味どうらく」使ったら？
（秋田県内で売っている甘めのお醤油みたな・・・）
ナイス
ダンさん！
翌日から自分好みの「そぼろ納豆」作りがはじまりました
（そんな大袈裟なものでもないんだけどねっ
）
「味どうらく」と「みりん」のみなので簡単
３回目でイイ感じじゃない？の「そぼろ納豆」が完成
味は伝わらないけど・・・撮ってみた
これが美味しくて白飯がすすむんですっ
基本 夕飯は白飯は食べずに
おかずとお酒or麦茶なのですが
「そぼろ納豆」食べたさに白飯を食べてしまう
おかげで様で 只今増量中です
今日こそは食べない！
と思っても食べちゃう
作り置きが寂しくなって来ると
納豆９パックを使っていっきに作って冷凍
これを３月半ば過ぎから繰り返してます
もう中毒ですね
市販の物には到底敵いません
それでも十分満足している我が家ですっ