以前、最強!美人パスタ というのを紹介しましたが、
今日はファミリーバージョンを作りました。
基本は変わらないけど、多少作りやすい分量にアレンジしてます。
4人分
パスタ240gは表示通り茹でて、
冷水でしめる。
トマト3
黄パプリカ1
アボカド1
きゅうり1
をさいの目にきって混ぜる。
銘々の皿にパスタを 盛り付けて、具材を乗せる
ソースは、
濃い口しょうゆ大さじ4と
オリーブオイル大さじ2弱
をよく混ぜたものを、片口など注ぎやすい入れ物にいれておき、
食べるときにそれぞれが廻しかける。
最後にパルメザンチーズをたっぷりふりかけて完成~!
これは、美人パスタという名の通り、
美しくなる要素が沢山入ってます。
詳しくお知りになりたい方は、とってもご面倒ですが、過去のブログの 「最強!美人パスタ」 というのを探して見てください。
携帯からはリンクをはるときの方法がわからないので、すみません(>_<)