２．５ｋｇの・・・

今月の初めに、ワシントン州に住む、ダーリン君の弟一家がCAの

実家を訪れていて、そこから車で２時間の我が家にも

着てくれました。実家から、ダーリンくんの母、妹とその息子君も一緒で

我が家もいれると総勢１０名。

ランチとディナーを用意しました。

育ち盛りのティーンエージャー男子（甥）が二名がいたので、

うーーん、何を作ろうか！？！？

お昼は簡単に、パスタサラダと、ホットドック。

ホットドックは数種類のソーセージを用意して、好きなものを選び、

他にトッピングとして、レタスやトマト、チリビーンズ、チーズを

自分たちでそれぞれ作ってもらいました。いやあ・・・ティーンエージャー２名、

すでに見事な食べっぷり！！

夜は、この２．５ｋｇのスペアリブ！マーマレード、醤油などで

調理・・

サイドディッシュには、ポテトサラダ、アスパラガスのグリル、

７合分のおにぎり・・・・さあ、みなさん、召し上がれ！！！

食事を並べたキッチンアイランドに男子二人がまず自分のプレートに

どんどんお料理をとっていれてました！！おかわりも沢山してくれて

いやあ、ほんと作りがいがありましたよ！

そして、この日は、義母の誕生日だったので、

バニラシフォンケーキを焼き、イチゴでデコレーションして

バースデーケーキを用意しておきました。

御本人よりも、これまたティーンエージャー男子＋それまで少食だった

８歳の甥が狂喜してくれました。(^O^)

ちなみにこのシフォンケーキは２４ｃｍ型で焼いております。

これは別の日に、ずっとずっと食べみたかった、

トルコ料理の「レンズマメのキョフテ」

赤レンズ豆、Bulgur（ブルガー、砕いた乾燥麦）を使ったもので、

他には、トマトペースト、パセリ、塩、クミン・・好みで、

ホットチリパウダー・・だけ。

作り方もとっても簡単、
レンズマメを１．５倍の水で調理して、豆がやわらかくなったら、

Bulgurを突入、鍋に蓋をして火を止め、しばし置く。

トマトペースト、塩、クミンを加え、混ぜ混ぜすると、

コロッケのような感じになります。これを、片手で

長細く成型、指の形が残るようにするそうです。

素朴なお味ですが、わたしもダーリン君もとっても気に入りました。

レタスに来るんで食べたり、レモンを絞って掛けて食べたり。。

だた、本物を食べたことがないので、これであってるのかなあ。。と

思い、トルコ出身の職場の上司に持っていって、

食べてもらった所、「Very Good !!」と、一応合格点を頂きました！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

忙しかった今週もあっという間に過ぎて、今日は金曜日、

皆さん、良い週末を～！

まどろみタイムのエマ

みなさん、こんにちは、エマです。

お元気かしら？エマは元気よ～。

今日はわたしの「まどろみタイム」のお写真を

少し御紹介しまーす。

このクッション、エマのお気に入りなのよねえ。。

肌触りがよくって、マミーですら「いいなあ・・」って

私から横取りする勢いなんだから！絶対あげない！

なんだかね、このポーズ、マミーが

「おひかえなすって。。。みたいだね。。」っていうのよね。

そうかしらねえ。。。眠たくって、ボーっとしてるだけなんだけど。。

これはね、マミーに抱っこしてもらってお昼寝してる、私の

鼻の先っちょなんだけれども、私のこのピンクのバースマーク、

マミーが「ハート型だわ～」っていうのね。

でもダディは「ミッキーマウスでしょ」だって！　
みなさんにはどっちに見える？？？？？

これはまどろみ・・・こえて、超リラックスな私だわぁ・・・。

ダディのフリース半纏の上でぐっすり～～この椅子お気に入りなの。

なんだか足がすっごいことになってたんだわねえ。。。

・・・とまあ、こんな感じで、わたしは、春の宵を

まったりと、のんびりすごしてまーす。

またねえ～～！！！

ドールハウス、その後。。

さて、工事中のドールハウス、引き続き少しずつ工事は続いております・・・・。

縁取りのピースをつけたり。。。

内装も、壁にペンキや、壁紙、天井塗り、階段設置。。。

ウッドフロアー・・・

カーペットにしてみたり、このお部屋は壁の天井近く部分に

ペーパーラインを貼りました。茶とブルーの組み合わせが

好きです。

こちらは明るいウッドフロアー、壁紙、無地とストライプの２種類に

してみました。窓のフレームも長さをあわせてカットして、

つけました。


これから一つ一つのお部屋の家具などを作るのもとっても

楽しみ～！！外回りも小さなお庭を作りたいなあ・・・・

ドールハウスの夢は膨らむばかりです！