BROTHERS Cafe ブラザーズカフェ Official blog -2ページ目

BROTHERS Cafe ブラザーズカフェ Official blog

パティスリーブラザーズが新たに展開する「BROTHERS Cafe(ブラザーズカフェ)」の公式ブログです。
公式ホームページはコチラ⇒http://www.brothers-cafe.com/

明日7月1日(水)
ブラザーズカフェテリア
南船場店
オープンいたします

シックで落ち着いた外観に
輝くブルーのブラザーズ

店内はカウンター15席と
4人掛テーブルが3つ
ウッド調で統一した落ち着いた空間です



入口には大きな焙煎機
お出しするコーヒーを丁寧に焙煎します

コーヒー豆は常時6種類
(開店時はブラジル・コロンビア・インドネシア・エチオピア・グァテマラ・パプアニューギニア)

その日の気分をお伝えいただければ
バリスタがぴったりの1杯をご提案します


モーニングやブランチにも嬉しいメニューや

この形、懐かしい!!と思ってくださる方もいらっしゃるでしょうか??

ブラザーズといえばキューブ型
ということで、
キューブ型のパンケーキをお作りしました

クリームチーズと卵黄をたっぷり使用し、
しっとり濃厚な美味しさです


夜はサクラとヒッコリーのチップでじっくり燻した
香り豊かな燻製がおススメです

ワインがススむメニュー
燻製→ワイン→燻製→ワイン
幸せループがたまりません~



長堀橋駅から徒歩2~3分

朝昼夜とさまざまなお過ごし方を
ご提案するブラザーズカフェテリア
ぜひごゆっくりと素敵な時間をお過ごしください

ご来店を心よりお待ちしております


◆ 店舗概要 ◆


【店舗名】
ブラザーズカフェテリア南船場店


【住所】
〒542-0081
     大阪市中央区南船場2-2-6       


【営業時間】
7:30~23:00
(ラストオーダー:フード22:00/ドリンク22:30)


【定休日】
      不定休        


【電話番号】
06-6260-1296

5月23日(土)放送の関西テレビ『モモコのOH!ソレ!み~よ』で
ブラザーズカフェをご紹介いただきました

主役は相変わらず人気の
SCOOKIE(スコッキー)

今回は嵜本オーナーも出演させていただき

〝女子会・女子メシでいきたい話題のお店”して
アジアン・馬場園さん女と男・和田さん尼神インター・誠子さん
にご来店、ご試食いただきました

短い時間にも関わらず
すべて完食いただきました~激です

そして梅田オーパ店では
今回、スタジオ試食で登場した新作スコッキー
5/23(土)より数量限定にてスタートしております

 季節限定スコッキー 
アールグレイ×アップルキャラメル
780円(税込)

※数にかぎりがございますため、売り切れの際はご了承ください。

今回、初めてカリカリにキャラメリゼしたスコッキーを使用
サクサクふんわりのスコッキーカリッの新食感がプラス

さらにカリカリ食感のキャラメルクランチを上からふりかけ、
キャラメルの甘く香ばしい味わいをたっぷり堪能できます

さらにさらに、
プレートにはローストしたりんごとベリーソース、キャラメルソース
爽やかな酸味を加え、フォークが止まらない美味しさです

りんごキャラメルがお好きな方にぜひおススメ

1か月の期間限定ですのでどうぞお早目に
皆様のお越しを心よりお待ちしております

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今年も始まりました

ブラザーズカフェ自慢の
黄金比蜜のかき氷

「待ってました!」の声をいただくことも多い人気のかき氷です

ラインナップは全部で4種類

自家製いちごソースと練乳にフルーツをあしらった
フルーツいちご

自家製マンゴーソースと練乳にフルーツをあしらった
フルーツマンゴー

濃厚宇治抹茶蜜に黒蜜メープルをかけ、
あずき生クリームと白玉トッピングした
宇治抹茶

男性にも人気です

瀬戸内レモンをじっくり煮詰めた蜜に
相性の良いヨーグルトソースのハーモニーが美味しい
レモン×ヨーグルト

今年で3年目になる黄金比蜜のかき氷

それぞれの蜜は、氷にかけるギリギリの濃さまで煮詰め、
最大限の美味しさを追及しています

ぜひ一度食べていただきたい、自信のかき氷です

黄金比蜜のかき氷
〈フルーツいちご・フルーツマンゴー・宇治抹茶・レモン×ヨーグルト〉
680円(税込)

ご来店を心よりお待ちしております

                  
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