浴衣 de 泡ナイト 2011 ご報告

先週の土曜日に開催いたしましたパーティー。

みなさまのおかげで無事、終了することができました。

最終参加者、３５名。

泥酔者、０２名。

泡のお酒って危険ですよね。

ライチのスパークリングワインが人気でした。

今年は浴衣での参加者が少なくって残念でしたが。


　
↑浴衣ガールズ2011
※無断で転載してます。

浴衣 de 泡ナイト 2011 中間報告

先日、イベント告知させていただきました夏祭り。

今回は出欠をとっていないので正確な数字は未定ですが、

参加表明　　１７名

内訳　女性　１１名
　　　男性　０６名

brolo　は草食男子を応援します。

浴衣 de 泡ナイト 2011

夏ですね。

broloでは、毎年夏祭りを開催しております。

ここ数年は流しそうめんナイト。

今年は何にしよう？？と社内会議で練りに練った１５分間。

そして、

ついに決定いたしました。

『浴衣 de 泡ナイト 2011 』

ブログのタイトルそのままであります。

イベントの詳細を説明します。

浴衣を着て、シャンパン飲んで暑い夏を乗り越えよう。

2011年08月06日

19:00 start
24:00 close

¥4000-
フリードリンク、ブッフェスタイル
浴衣でご来店のお客様は¥200offさせていただきます。

当日はシャンパンの『モエシャンドン』

broloの定番『シャンドン』

フルーツスパークリング『ガンチア ロミーナ』
ピーチ、ライチ、グレープフルーツ

お酒が弱い方もご安心。
フレッシュフルーツとハーブのスムージー
グレープフルーツ＆ローズマリー
西瓜＆ローズ
メロン＆バジル

もちろんシュワシュワに合うフードも取り揃えております。

みなさまのご来店をお待ちしております。



broloは、節電やエコに積極的に取り組んでいます。

個々で、おうちでエアコン使うよりbroloにいれば、節電に繋がります。

暑い夏はbroloへ。８月６日もbroloへ。

あれから１ヶ月

たった今、スタッフのYちゃんから、ツッコミいただきました。

決意表明してから１ヶ月もたつのに１度も書いていないですよね。

と。。。

あれからほとんど、アメーバ触ってませんでした。

こまめに更新されている皆様はなんて素晴らしいのだろうと、改めて思いました。

何の内容もないブログ更新ですみません。

今年は花粉症で困っているお客様が多かったなぁ。

もうそろそろ、花粉も減るのかしら。

そうそう。

今夜はパーティー。

GWだよ！！broloへ全員集合～日本を元気にするのはあなた～
21:00から24:00
¥3,000
フリードリンク、ブッフェスタイル

飛び込み参加も大歓迎です。

テキーラ３本あります。

決意表明

またまた、すっかりブログの存在を忘れていた太田です。

最近、快適な睡眠方法を独自で開発した太田です。

これからは、こまめにブログをやってみよう。

と、ちょこっと思ったので再会です。

ボジョレーヌーボー樽祭りのご案内

またまた、ひさしぶりの更新でございます。
イベント告知ばかりですみません。

11月といえばボジョレーヌーボーの解禁日。今年は18日ですよ、みなさん。
今年は、はりきって樽ごと仕入れちゃいました。
15リットルの樽です。

今頃、どこにいるんだろ？
もう日本にいるのかしら？？
15リットルってどれぐらい？？
疑問と期待は膨らむばかりですよね。
とりあえず、分かりやすい単位に換算してみましょう。

ワインのフルボトル（750ml）に換算すると20本分。
グラスに換算すると120杯分のボジョレーヌーボー。

おおっ。
ワイン好きの僕だけではきっと飲みきれません。
という訳でワインパーティー開催決定！！であります。
前置きが長くなりましたが。



内容はこんな感じを予定しています。

樽ボジョレー飲み放題、注ぎ放題、記念写真取り放題（専属カメラマン完備）

ビール、カクテル、ソフトドリンクもフリードリンク

ワインに合うオードブルからピッツァ、パスタ等のお食事をブッフェスタイルで

元気があれば、ハーブ屋さんならではのホットワインを振る舞いたいと思っています。
シナモン、クローブ、オレンジピールなどのハーブとハチミツ入りでポカポカですよ。

11月18 日 19：00 start
　　　　 24：00 close　
前売り券　¥3,500- （電話orメールをいただければ結構です）
当　日券　¥4,000-



ご連絡先
ハーブ専門店＆カフェ brolo［ブローロ］
愛知県名古屋市中区栄4丁目１７－２８
052-261-2606
info@amb-works.com


　　　　

party のご案内状

久しぶりの更新です。
さぼってた。というよりブログの存在自体を忘れていました。
メッセージくださった方、順番に返信しています。ごめんなさい。

久しぶりなのにいきなり告知ですみません。

９月１５日はbrolo［ブローロ］の誕生日です。
３歳になります。

ここまでやってこれたのもみなさまにいっぱいかわいがっていただけたからです。
その感謝の気持ちをたーっぷり込めまして３周年のパーティーをご用意させていただきました。

９月１５日（水）から１８日（土）まで４日間
18：00～24：00　　
入場料　¥2,000（ブッフェスタイルのお食事＆１ドリンク付き）

お食事は20日から登場するランチメニュー、グランドメニュー、スイーツたちを一般公開の前に
お披露目させていただこうかと思っています。
例えば

　　　ハーブバーグ
　　　ハーブコロッケ
　　　ハーブサラダごはん
　　　マロンのタルト
　　　太田プリン

などなどです。
将来的にはハーブ餃子やハーブカレーもやりたいです。

ドリンクもがんばります。
通常価格¥800のハーブティーやスパークリングワイン、シングルモルトなどなど
パーティー価格all¥500 にてご提供させていただきます。

更に商品もご用意しちゃいました。
期間中、3日以上参加してくださった方には皆勤賞を。
１日あたりに一番多くドリンクをご注文してくれた方にはトップ賞を。

常連さまも、ちょこっと知っている方も、初めての方もbroloで集まりましょ。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

　　　

メディミール2

日曜日に参加させていただいた講座です。

テーマはホルモンバランス。男の僕から女性のみなさんに何が伝えられるのだろう？と真剣に悩みましたが、ハーブの観点からお話させていただきました。

かなこ先生の分かりやすいお話、ちえさんの美味しいお料理、講師の立場なのにいっぱい勉強させていただきました。

メニューは
カボチャのビシソワーズ
豆とラベンダーのサラダ
ハーブたっぷりサンドイッチ
タラゴンバターのバゲット
ベルベーヌと桃のコンポート

ベルベーヌ(レモンバーベナ)は僕の大好きなハーブの中のひとつ。珍しいフレッシュの葉っぱをむしゃむしゃ食べてました。

喋り慣れていない僕の話を真剣に聴いてくださり感謝です。少しでもハーブの素晴らしさが伝わったかな？もっとたくさんの方にお伝えしたいです。

ギャラリーはじまりました

本日よりYUJI TAKITO さんのギャラリーがbroloではじまりました。

いろんな動物が出迎えてくれますよ。

昨日の夜に搬入していただいたのですが、

早速お客様からほしい、ほしいと言われてました。

http://yujitakito.main.jp

８月１８日まで展示、販売しています。



そうだ。

夏の思い出にbroloへ行こう。

かつおとわかめ

本日も北部市場に仕入れに行って参りました。
サッカーも見たかったから4時起きです。

たくさんの魚の中から今回、僕に選ばれたのは
気仙沼産の鰹。脂がのってます。
岩手県産のホタテ。

どちらも生でいけます。
カルパッチョやマリネがいいですね。

今日は鰹をバルサミコで漬けてサラダ仕立てに。
「お待たせしました。かつおとわかめのサラダ仕立てです。」
「。。。。」
思ったような反応はどなたからも返ってこず、ちょっぴり寂しかったです。
今度はサザエも添えてみよう。と次回案を練ってます。

ついでに今週のランチ情報。
☆プレートランチ
　豚の冷しゃぶ～たっぷり香味野菜とおろしレモンソースで～
　デリやスープなどあれこれちょこっとずつ全９品のプレートです。

☆パスタランチ
　うなぎとねぎのスタミナオイルソース
　broloの夏の定番パスタ。唐辛子の代わりに山椒の実をたっぷり使ったオリジナルです。
　個人的に山椒が大好きなんです。

夏バテ予防にどちらもおすすめです。