こんばんは
ABCに行ってきましたよ![]()
「手作りざる豆腐/ピーマンの佃煮/海老しんじょのはさみ揚げ」
「生姜炊き込みご飯」
和風なお料理で、なんとも上品なお味付け![]()
お豆腐、自分で作るって、どんなめんどくささかな・・・って思ったら、
「北の大豆」っていう、豆乳と、それについてるにがりだけあればお鍋ひとつでできちゃう![]()
ほろりほろりで、美味しかったよ
ただ、お豆腐だったら買ったほうが、楽だよね~
なんて。
あと、なす・しいたけ・れんこんのはさみ揚げは、“カレー塩”につけて食べたんだけど、これが意外と美味
塩とカレー粉混ぜただけの簡単なものだけど、揚げ物にあう!
まさかカレーなんて・・・って思ったのに、すっごい美味しかったです
ただ、揚げ物って難しい気がして、なっかなか家ではトライできない
べとべとのギタギタになっちゃうんじゃないかって、ちょっと恐怖。。
最近では、彼家に着々とお料理用具がそろってきて週に一回は料理をするようにしています
年に一度も料理しなかった私からしたら、すごい進歩
笑
これからも頑張ります
実は、昨日からわたし、3連休なのですっ![]()
ただし、今日も会議のために1時間だけお仕事行くし、今度の日曜日が出勤だからその代休なのです

昨日は、木更津の金田見立河岸に、お友達と潮干狩りにいきました
木更津だと、牛込海岸がとても人気だけど、わたしは断然見立海岸派です
はまぐりの採れる量が、全然違うの
撮れたアサリ&はまぐりちゃんです![]()
去年よりも、かなり少ない・・・
でもでも、とても満足でっす![]()
一緒に行ったお友達が、GWにハワイに行ってきたので、お土産いただきました
かわいい![]()
ありがとう
さてさて、今日も楽しい一日にします




