6月も下旬になり早いモノは収穫して食べております。
まずは
ラディッシュ
前にもどこかで書きましたが、むかーしむかしに植えたところ、雨が多すぎた影響もあったのが全く育たず、もしくはそうそうに割れちゃって失敗のトラウマがあったのですが、近所のホームセンターで苗を買ったときにラディッシュの種を『無料』で配っていたので【ついで】で貰ったものが今年は大成功。
こんなことならもっともらってくりゃ良かった…
植えるスペースも狭くてOKだし、来年以降も植えよう。
※ただし、無料にかぎr………ｳｿ
サニーレタスはもう何年も前から苗を買わずにタネを採って翌年に植えています。
それこそ昔は種から苗にするためにわざわざ小さいポットに植えて、ある程度育ってから畑に植える…なんてことをしていましたが、今はただバラまくだけ。
わっさわっさ…と育つのでちぎっては食い…ちぎっては食い…でOK！
サンチュもサニーレタスと同じくタネを取っておいて翌年にバラまくだけでOK。
収穫してから２〜３日で…
またコレだけ収穫可能！
仕事から帰ってきたらまっさきに畑に向かって採ってくるのが私のお仕事。
水洗いして、水を切って、テキトーにちぎってラーメン丼にドサッと盛り付ける(←乗せるだけ)
生ハムorサラダチキンがあればBest！！
無くてもチーズとかをのせて胡麻ドレッシングをぶっかけて終了。
４日以上収穫忘れちゃうと食いきれなくなっちゃうのでコンスタントに食べていきましょう。
サラダだけでお腹いっぱいになれます！
さて、ミニトマトももうそろそろ収穫できる頃かな〜？