植物園

最近寒くなって、今日も曇り＆雨。

そんな中、近所の植物園に散歩に行きました。

入場料も無いのでよく散歩に行く場所。

グラスハウスには色んな種類の蘭が咲き、南国風。

鯉も泳いでいます。

ここは植物園の前にある元教会。

今は、レストラン。

夜になると窓が赤くなって幻想的になります。

雪のち晴れ

ここ数日寒い日が続いています。

今朝は雪が降っていました。

居間の窓から見える景色。

と思ったら昼前には晴れたので植物を窓際に移動。

そして散歩へ。ここはレストランが並んでいる道です。

寒いけどとてもいい天気でした！

ファラフェル

今日の夕食は中近東の「ファラフェル」。

ヒヨコマメのコロッケです。

ゴルフボールみたいに丸いのがオリジナルだと思うけど、今日は小さめの小判型にして揚げました。

サンドイッチみたいにして野菜と一緒に食べるととても美味しいです。

大根・オクラ・豆腐

中近東やインドの物が売っているお店で、新鮮な大根を買いました。

日本のと比べるととても小さくて、25センチくらい。値段は重さにより、今日は約50円。

オクラも3本だけ買いました・・・何と約10円。

色々なスパイスも山ほど売っています。

豆腐はベジタリアンに人気なので、近所でも売っているお店が多いです。

これは森永の豆腐、かな。約150円。

厚い牛乳パックみたいな入れ物で、光も空気も通さないから結構長く保存できます。

日本で食べる味とまではいかないけど、お味噌汁に使います。

夕食

散歩の後にパンを焼きました。

イタリアのチャバッタを2つ。

強力粉がちょっと足りなかったので、3割くらい薄力粉で作ったけど綺麗に焼けました。

焼きたてのパンと一緒にトマトスープ。

セロリ、玉ねぎ、人参、パプリカ、ニンニク、チキン、ブロッコリー、ズッキーニ、トマト缶。

簡単で野菜も沢山食べられるから時々作ります。