ふるさと納税サイト「ふるなび」

久々に水炊き食べようと松伯さんにGo!

外観は相変わらず高級感あり、久々の水炊き期待度は高まります

変わらぬなべ、変わらぬビジュに安心感を盛ってスープ一口

???あれっ?

まずは一口。身は美味しく頂けました。

つくねが入ったり、大抵のことは店員さんがやってくれるので

食べるだけなので、鍋奉行系には物足りなさがあるかもです。

野菜も入りいろんな出汁で美味しさUpしてゆくのですが

肝心の鳥スープに以前の濃厚さというか、煮出された感じが

薄い。

締めの麺までそつなく頂けましたがオープン当初の

これが水炊きだ感が薄い。〇ちょう〇んさんもでしたが

大好きな水炊きだけに両店復活を期待しつつ今回は厳しめに。

ごちそうさまでした。

小倉水炊き 松柏

食べログ:3.54

MFP:2.5