片野から鍛治町へ移転して初訪問

以前は地味な外観でしたが、高級感溢れる期待感高いお店になりましたね。

流石に以前のようにカウンター全て長い囲炉裏ではなくなりましたが、炭火で焼いて楽しむスタンスは変わっていません。

つきだしのように出てくる最初の一品、話し込みながら、最初の一杯と共に楽しみます。この辺りも色々趣向がこらしてあり楽しめます。

タンからスタートは嬉しい。相変わらずのクオリティ

これはちょっと忘れちゃいましたが、いろんな部位のお肉も出てくるのが楽しい。美味しい楽しいの両面から攻めてくるところが秀逸。

肉だけでなく魚もこうやって楽しめるんですよね。

鮎だったと思うけど、臭みもなく一気に食べられます。

肉・魚強いところは他にもありますが、永目さんはこんな感じで

野菜も旬のモノ揃えて出してくるところが新鮮です。

肉・魚・野菜と食の楽しみを教えて頂けるところが好きなんですよね。

まだまだ出てきますが、あえて一部で・・・

トウモロコシいっぱいの茶わん蒸し。いいっすよね。

これ外せない方が多い、人気の土鍋炊きご飯。

あっという間に食べてしまう炊き立ての魔力。

あっという間の時間が過ぎちゃいます。

ネタバレもあるのでこのくらいで(笑)

ごちそうさまでした。

永目　鍛治町店

食べログ：3.22

ＭＦＰ：4.5

場所変わり初訪問