毎月楽しみのお料理教室

プリザーブドフラワーのスクール＆ショップ

『Brilliant Garden(ブリリアントガーデン) 』を主宰しております

フラワーデザイナーのsakiです

毎月一回大阪狭山市西山台にある『Studio Kitchen Garden』の

お料理教室に通っています

今月は『パーティー料理』

ホテルランチみたい

サーモンマリネ

ホタテとえびのテリーヌ

鴨肉のポワレ、蜂蜜ソース

他に、2種類のカナッペとたこのアイオリソース、

ペンネのグラタン、うにの一口フランを作りました

パーティー料理とは、

非日常のことが何か一つでもあればOKと先生が

たとえば、シャンパンで乾杯するとか、

一品でも手の込んだお料理があるとか、

見て楽しめるお料理があるとか～

なるほど～

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フラワーオフィス Brilliant Garden

　大阪府堺市東区北野田975-13

南海高野線 北野田駅　徒歩約10分

駐車場あります。

　10：00～18：00
　日曜・祝日
　072-320-2237
　090-8122-5922
　http://www.brilliant-garden.com/
　flower@brilliant-garden.com

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