今日はお昼にミスタードーナツ
を食べました。
１個￥１００-に釣られ、１０個も買っちゃった
・・もちろん いくらなんでも 一気に１０個も食べられるハズもなく・・
幸せな気分もつかの間・・２個を食べた時点で 口が甘々になってしまって・・
またおやつに食べよーっと
今日はじめて買ってみて ハマりそーになったのを おひとつ
・・・食べかけですが
カワイイ見た目で、口ざわりがとってもイイ
・・私的には 中にクリームが入ってると １８５点は いったな
ホームベーカリーってあるでしょ
子供が多いから食パン代もバカにならないし、焼きたてが食べられるし、うちでも買おうかな・・って
思いながら もう１年・・・
そんなホームベーカリーにまつわる話をひとつ・・
ここのオーナーはＢ型のせいか 大変な凝り性で、何でも自分で作りたがります・・
例えば自分の気に入ったデザインのＧパンが無い・・とゆー理由で、Ｇパンを作ったり
、
乗ってる車
の中外装塗り替えて
、挙句の果てにはシートも革に張り替えたり
・・
しかも革シートのためにミシンを買って自分で作って張り替えたそうです・・
もちろんこのまつげエクステ・ネイルのお店もオーナーの手作り・・
そんな傍から見ると すごいよーな あきれるよーな人ですが、
そんな彼も昔ホームベーカリーにハマッたそーです
あまりに楽しく、いかに美味しいパンを作るべく研究
していたそうですが、
なかなかパン屋さんのパン
に勝てず、
研究が行き詰まっていたころ、お父さんにホームベーカリーの存在を教えてあげたそうです
ＤＮＡとは大したもので、オーナーに負けず劣らず 凝り性なお父さんだそうで、
どちらが 『いかに美味しいパンをつくるか』 で競争したとか・・
オーナーはもっちり感を出すために 片栗粉や白玉粉、その他色々な添加物を加えて試したそう・・
お父さんは素材そのものを見直し、味の追及をしたそうで・・
結果 お父さんのレシピのパンがとても美味しく、オーナーは惨敗だったそうです
お父さんが勝ったことで それ以降ホームベーカリーを使うことはなくなったそうで・・
おそらく ケッコーショックっだったのでしょう（笑）
それ以降 勝ったお父さんがオーナーにパンを焼いてあげる・・とゆー関係になったそうです。
レシピを聞いて 自分で作れば・・なんてプリちゃんは思いましたが、たぶんレシピを聞くのが
悔しい・・っぽいです（笑）
たまにオーナーがお店にそのパンを持ってきてくれるのですが、
そのパンが またホントに 美味しい
お父さんのパン ＝ パパパン と呼ばせていただいております