アメリカのお土産だったのでアメリカンな味です。
コナはハワイ語で風下の意味です。
風下のクッキー???
と、思っていたら
ハワイのコナ地区ではアラビカ種の
コーヒー豆を生産しているとか・・・つまり、コナ産コーヒー?
ブルーマウンテンなどに使われているアラビカ種です。
虫がつきやすく栽培が難しいと聞いたことがあります。
つまり、コナコーヒークッキーです。まんま![]()
宇治抹茶クッキーのようなネーミングです。
正しくは、ショートブレッドなんですけど
サクサクしててクッキーそのものです。
コーヒー味でしたが、紅茶によく合いました。