鯛先日、旦那と二男が船釣りで辛い釣果を挙げてきた。小さい鯛1匹釣り上げ、残りはお情けで頂きました😅ご一緒した方ありがとうございます🙇♂️頂いた大きめの鯛は、その日でお刺身やソテーで頂いたものの、まだ冷凍庫で控えていた鯛くん。本日、解凍してアクアパッツァにしました〜🎵アクアパッツァ初めて作ってみたんだけど、めっちゃ美味かった〜!オリーブオイルも入れて煮てるからかな〜?身がしっとりしてて美味しかった😊子供達も爆食いでびっくり‼️鯛はこれでいいってくらい美味かったです😊レシピは「きのう何食べた?」の映画のシーンから頂きました😊
久々のブログやっとログインできた〜っていうか、ログインする気になったというか😝インスタで他人の投稿流し見して満足してたら、2年経過するとこでした😆忙しさから解放された旦那が、久々に平日に有給取り、釣りに行って大物釣り上げ帰ってきました✨嬉しいと共に捌くの誰やねんってツッコミ入れたくなるサイズ2本とそれより少し小さめな2匹…「捌くのに邪魔になるようやったら、少しジム行ってくるけどいい?」と有給満喫しようとする旦那にキレそうになったわ😄捌くの大変だったけど美味しかった〜。
引っ越して1ヶ月経過あっという間の1ヶ月…手続きや片付けに追われ、ようやく落ち着きました。年の半分は家を留守にしていた旦那が、毎日家に帰って来るので違和感が😅こんな生活10年ぶり位かも。今のところ楽しくやってます😄うちの子達は繊細なタイプではないので、あまり心配はしてなかったんですが、予想通り新しい環境にも慣れて、元気に学校生活楽しんでて安心😊田舎暮らしに不安を感じていたけれど、苦になるほどの不便もなく、意外と楽しんでる自分がいます😄自然もいっぱい✨山菜たっぷりの定食🍽週末はこんな感じで、自然を満喫してます🎵