どうやら、アタシは薄味の部類に属してるらしいですよ？

ブログネタ：薄い味、濃い味、どっちが好き？ 参加中

使う調味料も、お醤油なら「薄口」。

お味噌なら「合わせ」か「白」。


糖分、塩分の「付け味」よりは「素材」持ち味で

いただく方が美味しいと感じる。


香辛料も「辛い」のはまあまあ頂けますが、

それぞれの味覚と香りを楽しんでいるので

辛けりゃイイってもんでもなさそうです。


最近はそうでも無くなって来ましたが、

とある経済大国のケバケバしいお菓子に閉口した

記憶もございますね...。


穏やかな内海の、白身魚の繊細さや、

山間の高原でのんびり育まれた、味わいが

どうにも自分の味覚を捕らまえて

離さないようで御座います。


でも、赤身のお魚は、北の荒海で獲れたのが美味しいんだよなぁ！

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基本設計は、受け継いでるんだろうけど...。

ブログネタ：親と自分の性格は似てる？ 参加中

父とはいっしょに暮らしたことが無いし、

母とも、トータル３年くらいしか一緒に居なかったので、

正直、何とも言えないんだけど...


母とは、最近話してみて、性格がみごとに、

表と裏のように違っているのだなと感じます。


歳の離れた兄弟のような感覚ですかね？

測ったように正反対！


話しに聴けば、アタシは曾祖父とか祖母に

よく似ているのだそうです。

性格にも、隔世遺伝って当てはまるのかしら？

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うわぁぁぁい !! 驚喜乱舞でございますっ !!

ひたすら、感謝感激でございますぅ～！

こちらこそ、よろしくお願いいたします！(^-^)/


また、拝見しに伺います！ありがとうございます！(^∇^)


いつも、ありがとうございます！今後もよろしく！o(^-^)o


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