たまにはお上品に

先日、銀座で和食会席を頂きました。
しかも個室♪
う～ん。たまにはこういうのもいい！

とある休日

まだまだ続く哲学への渇望。

今回はこんなん読んでみました。
哲学じゃないっぽい。
でも、嫌いじゃないなセネカさん。
潔い。

まだまだ知らない世界はいっぱいあります。

真っ白なサラダかぶ

こちらは行きつけのオーガニックショップで見つけたサラダかぶ♪

前回、購入したかぶはハズレだったけど種類も生産者も違うので購入。
袋から出して切った瞬間、おいしいな、これはって感じた。
一応、ホタテの力くんで出しとく。
葉っぱ含めあまり出なかった…

水揚げしてそのままパクリ。
う～ん、ジューシーで甘くて美味しい。
かぶ大好き。そのままでもフルーツみたいで美味♪

梅酢に軽く漬けたり、味噌汁で楽しむのも好きっす。

おいしい野菜ばんざい。

見た目が癒し系

普段、生鮮食品は買わないようにしている近所のスーパーにて。
昨日は久々にまずまずのいちごちゃんを見つけたので購入。
ホタテの力くんで薬出ししてパクリ。
うん、おいしい♪

いつも、この店の野菜果物鮮魚は死んでるように見えるんですね。

たまには当たり☆もあるもんだ。

いちごって見てるだけで癒される。
かわいいって、やっぱお得だぁ～

落ち着く場所

昨日は嵐の合間に大好きな帝国ホテル行ってきました！
念願のパンケーキも食べれた♪
意外にも！？クラブサンドも美味。
前回のカレーもコブサラダも美味しかったし今のところハズレなし。
パンケーキのいちごはメチャうまだったけど
ケーキそのものはいたって普通でした。

今年はホテルお茶開拓しよっかなー
と思った嵐の１日でした。

こんなものに手を出した

最近、赤ワインばっかり飲んでます。
ちょこちょこ買うの面倒だなと思っていたら大容量の紙パックver発見♪

おつまみはなるべくお菓子を控えてます。そしてなにより飲みすぎないこと！
ひよこ豆のサラダとか作ってみたら意外と美味しかった。ツナ&トマト&ひよこ豆＋酢&オリーブオイルにスパイス投入。
シンプルが美味しい。作るのも楽チン。

そうそう、おすすめはセブンの栗！

この安ワインも最初はジュース？って感じだったけど飲み慣れれば満足感も感じられるようになってきました。

次はオーガニックワイン買いたいなぁ

どこまで気にする？

最近、オーガニック熱再びということもあり
こんな商品を楽天にて購入。
その名も「ホタテの力くん」
主に食材の薬剤落としに使用。

ボールに水を入れこのパウダーをひとふり。
野菜を5-10分浸けておくと汚れ浮いてくる的な使い方。
葉モノは比較的、大丈夫でしたが
プチトマトと米は水が黄色くなってビックリです。
プチトマトは低農薬なのに…
そのまま食べるものだけに恐い。
米は田舎から送ってくるふつーのなので農薬たっぷりだから仕方ないです。
かといって大切に育てた食材を捨てるなんてあり得ないので
こうして黄色くなった水を見て
気を楽にしてからいただいてます。

これでどこまで落ちているのか
そもそも農薬が付着した食材の摂取がどの程度、人体に影響するのか分からないけど
気持ちと体は繋がっていることは確かなので
しばらく続けてみようと思います。