夏野菜 ♪
今年の夏休みはお盆ではなく、8月上旬に取らせて頂きました。両親は既に他界しているのですが、兄の家族が関西に住んでいて、毎年ではないのですが、時々帰省をさせてもらっているのですが、帰省して、兄や義姉、また姪や甥たちに会えることができるのは大きな楽しみです。今年も帰省をさせてもらったのですが、そのときに、義姉が作ってくれたお料理が簡単でとても美味しかったのです!それは、なす、カボチャ、ゴーヤ、ニンジンなどの夏野菜を素揚げして、そのあと、めんつゆにつけておくだけの料理だったのですが、夏野菜の素の味の美味しさが何とも言えませんでした。帰京してから作ろうと思いつつ、まだ作れていませんが、今度女性会員様がご来所してくださったなら、是非お奨めしようと思った先日のことでした。(男性会員様にも自炊をしている方にはお知らせ致しましょう ♪)でも一番幸せだったのは、そんな美味しいお料理を作ってくれる、義姉の優しさに触れたことだったのだと、後になって思いました。お義姉さん、いつも、本当にありがとうございます ♪新宿・世田谷の何でも話せる結婚相談所