もうすぐ旦那様のお誕生日ということで、
以前より予約しておいたお店でおいしいものを堪能してきました。
敷地内に入ると、車の誘導やご案内をしてくれるポーターが３人もいて
ご丁寧にお迎えしてくれました。
お店の入り口に向かう途中には、ステキな庭園がありました。
池には大きな鯉がたくさんいました。
レストランウェディングもできるところです。
ここは・・・・
うかい亭です
お庭もステキでしたが、内装もものすごくステキ
ソファ、テーブル、照明、ひとつひとつが高級感があって特別な日にふさわしく
ここを選んでよかったと思いました。
旦那様もびっくりしている様子。
トイレットペーパーひとつとってもかわいい
お花の模様が書いてあります。
ちょっと休憩したり荷物をおいたりもできるトイレ
これ、バックかけです。
お誕生日なので、右側にあるキャンドルをプレゼントしてくれました。
きれいです。
左側のシャンパン、味はおいしくて、炭酸の刺激が強くて、１７度と強くて
すぐに酔いがまわってきました。
おしぼりはミントの香がするし、お客様へのサービスは満点です。
ロケーション、サービスともに最高
そして、料理の方は・・・・
ふわふわタラバガニのムース
ムースの中に、カニの味がしっかりしたふわっとした食感の塊がはいっています。
おいしい。
寒ブリのタタキ風マリネ周りにあるソースは、和からし
新鮮なブリの身がほろっと口の中で溶けていって、お魚を堪能しました。
おいしかったです。
本日のスープオニオングラタンスープ
やわらか～い玉ねぎの甘みと、とろけたチーズの組み合わせが最高
しっかりとした味付けがインパクトありました。
季節の野菜料理これ、焼いてあるかぶです。バターに酸味をきかせたソースにつけて食べます。
焼いたかぶを食べるなんて初めてです。
甘みがあって、ほっくほくで、おいしかったです。
フランスから、日本の瑞々しいかぶが人気高いのだとか。
うかい牛サーロインステーキとお食事霜降りがきれいです。右側の脂身は別でいためていました。
目の前で焼いてくれます。
最初にニンニクチップを作ってくれました。
軽やかな手さばきを眺めすぎてしまいました。
じっくり低温でほんのり香ばしい色がついたニンニクチップ、おいしかったです。
ポン酢たれ、和からし、塩胡椒、ニンニクチップ
これらと一緒にお肉を食べます。
ご飯がすすみます。
おかわりしました。
お腹いっぱいになったところで、
別の席に移動して、デザートです！！
ここだけではなくて他にも席がありました。
一番奥のこちらに案内してくれました。
そして
お店の人、３人でケーキをメニューで隠しながらもってきてくれました。
歌のプレゼントです。
周りには誰もいなかったのですが、それでも照れくさそうでした。
ろうそくに火を消して、
今は食べれないのでお持ち帰りすることにしました。
それがこの
バースデーケーキです。
黄色いバラ１本と、ポラロイド写真のプレゼントもありました。
そして、
デザートとコーヒー私からもプレゼントを渡しました。
もう先にわかっちゃっているので、スルーな感じです。
おもてなしのいきとどいた対応を受けて
記念の一日になりました。