アンケート回収
今日仕事に行ったら、少し前に実施していた「給食アンケート」が戻ってきてた。
献立を作る為に参考にさせて頂くアンケート。
内容は、好きな食材、苦手な食材を教えてもらったり、家庭での野菜の
食べさせ方とか好むメニューとか・・・
みなさん毎回、結構真剣に回答してくれるので、とっても助かります
食に興味を持ってくれているという事はホントに嬉しい
中には、おもしろ回答もあります。
たとえば、
3歳児さんが家庭で好むメニュー
→→→ 砂肝 渋すぎる！！
園で出してほしいメニュー
→→→ レバニラ 出してあげたいけど・・・好み分かれるよね
○○のレシピ教えて下さい
→→→ 先月の献立のトピに載せておきましたがぁ～
等など。
「何かご要望があればお書き下さい」の欄には、栄養士やっててよかったな～
って思うメッセージをたくさんもらえて、ホントに嬉しいです。
このアンケートの回答を反映して、年度後半の献立を作って行きます。
今回は、新メニューに、リクエストの多かった「ハヤシライス」を
取り入れようかと・・・。
（そうたんも大好きなメニューだけど、園では出した事無いんだよね～）
デミグラスソース缶とか、基本的に使わないので、調理さんにルーから作って
もらうから、小麦粉の炒め加減が意外と難しそうだよね
（園では、カレーもシチューも既製品のルーは使わず、１から作ってるよ）
でも喜んでもらうために、頑張って、レシピをこしらえようと思います
これ良かったです
どこにも臭いもの、置いてないですけど―――
ママ友ちゃんが、グローバルワークの靴下可愛いよーって教えてくれたから
さっそく行ってきました。
靴下はのこりの1個でギリギリセーフ
そして、気になっていたパンツもゲットん。
そしたら、履かせやすいし、スリムにみえるし、とーっても良かった
カモ柄は初挑戦だけど、意外と何にでも合わせやすくて
そして、待ちに待ったDDのディパック。
明日やっと届く～
これでようやく、そうたんに自分の荷物をもってもらえるようになるわ
たこパ
日曜日は、もうすぐ引っ越してしまうお友達ファミリーとのお食事会でした
3家族、総勢9名
＋お腹のBABYちゃん。（私じゃないけどー）
ものすごいガヤガヤしていますが・・・
メインはたこ焼き
です。
と、いっても我が家のでは無く、別のお宅のです
そう、このお宅のマネっこをして、我が家も炎たこ購入しました
今回の私の手持料理は・・・
ミートローフと春雨サラダ。
ミートローフ、ハンバーグより手間がかからないから、ちょっとハマってます
春雨サラダは、私がすっぱいの苦手だから、普通のお酢をリンゴ酢に変えて
作ったら、酸味が丁度イイと好評でした
ミートローフは全体の半分がお豆腐だから、妊婦ちゃんにもおデブちゃんにも
優しいとこれまた好評でした
玉ねぎはプロセッサーにお任せでみじん切り。
これを炒めて、お肉と押した豆腐と調味料にと合わせて、こねこねして、
型に入れるだけ。
成形しなくて良いから、楽ちんで、見た目ゴージャスで
は、バクバクたべて、ワイワイおしゃべりして、とーっても楽しいお食事会
でした。
遠くに引っ越しちゃうわけじゃないこけど、ご近所さんじゃなくなるからちょっと
寂しいなぁ。。。
パパ同士が会社の同期で、香川に居たころから仲良くしてもらっていた
お友達夫婦。
子供達はケンカしながらも、一週間に少なくとも2回は会っていたから、
居なくなったらぽっかり穴があいちゃう感じだな～
そうたんは引越しするってことがイマイチ分かってないから、会わなくなったら
どんな反応するんだろう・・・
残念だけど、BABYちゃん産まれるし、
も買ったし、これからの新しい生活を
応援するよ～