画伯の絵
そうたんの書く絵、最近ずいぶん上達しました。
ジェームスとゴードンの連結。
でも、何故かゴードンが茶色・・・
でもでも、母にはこれがトーマスのキャラクターだと充分伝わります。
そんな、画伯のお気に入りの色は
やっぱりトーマスカラー
大活躍のご様子。
そして、そんな画伯のお気に入りの絵本
毎晩リピで、母は丸暗記・・・
フライドグリーントマト
↑って名前の映画があるみたいなんだけど、知ってる?
9月に田舎に行った時、畑でなっていた緑のトマトを見てパパが、
「これ、フライにして食べてみたい」と。
パパはもちろん映画の影響だと思うけど、私は知らなかったから、
一体何のこっちゃ?って感じで。
しかし、このやり取りを覚えていた叔母が、緑のトマトさんを送ってきて
くれた。
(赤いトマトさんは大好物なんだけどぉ・・・)
「えー!
マジで揚げるの?」って思った私は、しばらく放置して
いたんだけど、トマトさんにそろそろ限界が来たので、重たい腰を
あげて、揚げてみた
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ね!ホントに緑のトマトでしょーーー
トマトとエビは小麦粉→溶き卵→パン粉で、至って普通に。
奥に見えますのは、餃子の皮で作ったカレーサモサです。
このカレーサモサ、職場のお子さんたちには大人気だよ
玉ねぎとひき肉を炒めて、カレー粉(カレールーを砕いたものでもOK)
とケチャップで味付けして、マッシュしたポテトに和えて、餃子の皮で
包むだけです。
ジャガイモ3に炒め具材1の割合がベストかな。
そして揚げる
トマトね、水分含んでるから油がはねるかと思ってたんだけど、意外と
平気だったわ。
そうそう、今日ガス点検が来るのすっかり忘れてて、ちょうど佳境に入って
いた、ごっちゃごちゃなキッチンを見られてしまったーーー
フライドグリーントマトは何味で食べるのが良いか調べたら、タルタルソース
って書いてあったんだけど、ガス屋さん居るし、そんな時間もなくなり、
マヨ+ソース+ピエトロドレッシングで即席ソースを作ったんだけど、思いつき
の割に
でした。
そうたん、トマトとえびには全く手を付けず、サモサばっかり。
でも、お口に合ったようで良かったわ
が!しかし、肝心のリクエスト張本人。
「今日は試食会議でお腹いっぱいだからご飯いらないや。」
って。。。

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ホント、タイミングの合わない夫婦です。










