プルマンブレッド

週末のおうちぱん。

今週は、プルマンブレッド。

おうち用なので、1.8斤で作りました。

レッスンでは、2斤で、どど～んと作ります。

べーカーズ％を知っていれば、型を変えても簡単に作れます。

パン教室では、そんなお話もしています。