レーズンブレッド・レーズンシュガークッペレーズンパン、大好き レーズンパンのレシピや成型はいろいろありますが～ 今日のは、中型食パンケースで、レーズンブレッド レーズン60％入り。 こんなにレーズンを入れると、パン生地に混ぜるのが大変 なので、混ぜ方に、ちょっとしたコツがあります。 同じ生地で、成型を変えて、レーズンシュガークッペ。 クープに有塩バターとグラニュー糖。 こちらのほうが、私好み ブログ書いていたら、またまたレーズンパン、食べたくなってきた～
