冷蔵庫に鶏モモ肉があったので、から揚げにすることに。から揚げだけだと寂しいかなと思い、磯辺揚げと、衣が余ったので玉ねぎを切ってかき揚げにしました。食べながらぼーっと考えていたんですが、・鶏モモ肉→100円くらい・ちくわ→100円くらい・玉ねぎ→実家から送られてきた安いオカズだな～って。笑まあ、あとは小麦粉・片栗粉・卵・青のり・揚げ油、生姜なんかは必要だけれど、それでも、お魚なんかを買う事を考えたら、安いお料理ですね～その分、手間はかかるんですけどね。でも、うちはムスメ2人なので、ガツガツ食べてくれる人は旦那さん(←揚げ物大好き)だけな訳で、揚げ甲斐が無いと言えば無いんですけどね。女子は、ちょこちょこ色々なものを食べるのが好きですもんね。時短料理だと、なかなか品数を多くするのは難しいです。今になって、実家の料理が手が込んでいたことを思い知りました。1日30品目、彩りをよくすれば栄養バランスがよくなると、よく母が言っていたなと。健康が取り柄の私の身体は、母の愛でできているなと…母は偉大ですね。にほんブログ村にほんブログ村
いつも笑顔で
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