先日 久しぶりに京都へと行きました。
ここ２年は行ってなかったらしい。。。
大阪からは意外に早く着くことに改めて驚きました。
京都駅をを出るとすぐに気になるポスター(?)が目につきました。
以前 ガメラに壊された京都駅を思い出しました。
気になる気になる気になる。。。。。
昼ごはんには未だ少々早い気もしますが・・・何か食べる事にします。
意外かもしれないが 京都といえば「ラーメン」だったりするらしい。
なので
京都といえば的に すぐさま名前が出てくる【第一旭】でしょう。
京都駅からほど近い所にある【本家 第一旭 本店】さんへ行ってみます。
駅から5分ほど歩いて到着すると 既に行列ができていました。
列に加わって間もなく店員さんがメニューを持ってきてくれて 並んでいる間にオーダーしておけるシステムでした。
回転が早いので さほど長い時間並ぶという事もなく店内へ案内されました。
で、チョット間待ってたらきましたよ。
豚骨醤油でラーメンです。
豚骨を使っているのにスープが澄んでいるのは
白濁する前の旨味が出ている状態で仕上がっているからだそうで
豚骨独特のあの匂いがしません。
伏見産の醤油と相まってコクのある美味いスープでした。
いやぁ〜美味かった♫
今度来たら餃子も食ってみようと思いつつ 店を出たのでした。
ごちそうさまでした。