リニューアル予定です❗

ご無沙汰しています
パン教室ソフィアのayaです

この１ヶ月で様々な事が起こり、
落ち着かない日々を過ごしていました。

悲しいこと、辛いこともありましたが、
同じくらい嬉しいこと、
心が温まる出来事もたくさんありました

新年度も始まり、私も家族も、
1歩進めたと思います

家族や友人の大切さを改めて感じています



さて、お教室ですが、
今までイーストレッスンが主でしたが、
やはり天然酵母のクラスも設けたく、
メニューなど見直しをしています。


日常に気軽にパン作りを取り入れて
ママのパン大好き！なんて声が増えると
嬉しいなと思っています。


直接のお友達はもちろんのこと、
初めましての方にもお越し頂けるようにする予定です


レッスン可能な曜日がまだ未確定なので、
決まり次第お知らせ致します

夕食後の誘惑

こんにちは
暖かな陽気で心身ともにのびのーび
パン教室ソフィアのayaです

今日は長女の学校で絵本の読み聞かせボランティアの日でした

次女が起きたのが8時
ダッシュで着替えさせて、10分後には出発

今年度最後だったので少し長いお話ですが、
とても素敵な本を読みましたよ
子供達のキラキラな表情で私も心の元気をもらえました


さてさて、昨日の朝仕込んだ生地
しっかり発酵させて焼き上がりは夕食を食べ始めた後。




コッペパン
見た目は地味ですが
とっても美味しいんです。
夕食後についつい、つまみ食い

焼きたてより、冷めたてが美味しいですね。
少し温もりがあるくらい。

何個でも食べれてしまいそうですが、
お風呂の時間なので我慢しましたよ
。


今も別の生地を仕込んでます。

週末はお弁当が必要なので、
朝食用とお弁当用でいっぱいパン焼いてますよ。
上手に焼けたらまたupします

おシャンプday

こんにちは
のんびり日曜を楽しんでる
パン教室ソフィアのayaです

麻生区、いいお天気で暖かいですね

今日は愛犬のシャンプーしました。
キャバリア5歳のルート君
毛量が多くてシャンプー&ドライがちょいと大変ですが、
サラフワに仕上がるとずーーっとモフモフしちゃいます❤



今日は初めて固形のドッグ石鹸を使ってみました。

市販の液体シャンプーの匂いが苦手で、
お友達に固形の石鹸を紹介してもらいました。
キツイ匂いもなく、洗い上がりはしっかり落ちているのに、ドライ後はフワフワ。

コスパも良いですね。

また次のシャンプーが楽しみです！