北のBreadSalon


ベーグル講習の前日です。

30人分の“ベーグル”と“ガトーショコラ”

試食用です。


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中級クラスです。

“ブリオッシュ”“エッグバンズ”




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お楽しみメニュー“キャラメルプリン”


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試食time♪


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土の中に埋まっていた“じゃがいも”

や~っと収穫です!!



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試作品。

来週、30人の生徒サンの前での講習!!

小学校の家庭教育学級の講習です。



時間が短いので、短時間でできるベーグルレシピ、出来上がりました^^

モチモチ、噛むほどほんのり甘い、おいしいベーグルですドキドキ




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講師クラス、始まりました~!!

“ハードロール”


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お楽しみメニュー“抹茶モンブラン”


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特別メニュー“ちくわロール”


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試食time♪


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