ヘビロテのビビンバはこちら!!
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ちょっとだけ内輪ネタをば
超ヘビーローテーションで食べているというビビンバ
はコチラ↓
(接写で撮ったのになんだかぼけちゃっていてすみません
)
夏ごろだったかなぁ~、テレビ
を見ていて
夏野菜を使ったヘルシービビンバが紹介されていたので
作ってみたら美味しいのなんのって![]()
![]()
![]()
作り方とかHP添付しようかなぁ~と思ったらもう削除されちゃったらしく
見つからないので簡単にこちらで説明を。
作り方 ![]()
ひき肉(私は牛と豚の合びき使ってます)・・・200g
もやし・・・1/2袋
ナス・・・2本
きゅうり・・・1本
みょうが・・・3本
しょうゆ・・・大さじ3
日本酒・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ3
ごま油・・・適量
すりごま・・・適量
韓国のり・・・適量
コチュジャン・・・適量(うちはたっぷりと(笑))
しょうゆ、日本酒、砂糖、水(100cc)を煮立てたあと、
ひき肉をいれそぼろ状にする。
もやしはゆでてざるにあげる。
ナスときゅうりは半分に切ったら斜めにスライスする。
フライパンにごま油をひいてナス、きゅうりの順に炒める。
あたたかいご飯にちぎった韓国のり、もやし、ナス、きゅうり
そぼろを盛り、すりごまと粗みじんしたみょうがをのせる。
あとはお好みの量のコチュジャンをまぜれば出来上がり!!
これ、ポイントはみょうがだと思うのですが大人な味に仕上がります。
きゅうりを炒めるという感覚はなかったので最初は“えぇ!”と思いましたが
きゅうり炒めるのなかなかいけますよん![]()
かなりやみつきになりますのでご注意あれ(笑)
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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気分が上がるカレンダー!!
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
この前、息子の夏休みにつきあって色んなところに行っていたなぁ~と
思っていたら、もう年の瀬です。月日がたつのが早く感じて仕方ありません!
っで、この時期になると、来年度の新しい手帳を買ったり
カレンダーを用意したくてウズウズしたくなる頃ですよね![]()
手帳は早々にコチラ↑のエッフェル塔
ちゃんを購入し
先日のきらきら交流会 でも参加者の方にこの手帳を褒められ
良い気分になり(笑)
ジャーン![]()
![]()
![]()
カレンダーはコチラ↑↓
秋山洋子さん
のパンのイラストのカレンダーを購入しちゃいました![]()
食べ物って写真でリアルな感じが伝わってくるのもいいけれど、
こうやってイラストのなっているものも、これまたオツ![]()
カレンダーは目下、旦那さんとのスケジュールすり合わせ
(お互いの予定を入れておき子守をお願いできるかなど確認)に使うことが多いので、
このカレンダーならお互い気分が上がるかなと![]()
パン好きな方、こちらはチェキラ
ですわよ
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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【事前質問、続々と届いています!】集客の仕方おしえます!プチコンサル付き教室運営セミナー
11/25(水)のセミナー
今回、11/25(水)のセミナーご希望者が多いということで場所を変更し、
カフェのセミナールームを使うことになったということで
7名様でのセミナー開催となっております。(もう一人くらい増えるかも)
毎回、セミナー受講予定者の方には事前に質問事項を
送って頂いているのですが、今回も続々と届いております
いま抱えている悩み、疑問点などは一人一人違います。
セミナーを有意義に活用する意味でも、これは聞いておきたい!
ということがありましたらご遠慮なく質問をお送りくださいね。
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こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ご興味ある方がいらっしゃれば企画します!と申し上げたこちらのセミナー
ありがたいことにご好評を頂いておりまして、
11月も開催させて頂くことになりました。
下記の通り日程が決まりましたのでご連絡いたします!
集客の仕方おしえます!
~プチコンサル付き教室運営セミナー~
【11月6日(金)】 10:00~12:00
個人事業主と株式会社とでは考え方は全く違います。
家族との距離感を大事にしながら、自分をブランディングしていく方法、
現役プレイヤーである私が3年間積み上げてきた集客の方法を
あますところなくレクチャーいたします。
料金:3,000円
場所:川崎、横浜近辺のカフェを予定
募集人数:3名 --> 満席になりました 終了しました
【11月25日(水)】 10:00~12:00
個人事業主と株式会社とでは考え方は全く違います。
家族との距離感を大事にしながら、自分をブランディングしていく方法、
現役プレイヤーである私が3年間積み上げてきた集客の方法を
あますところなくレクチャーいたします。
料金:3,000円
場所:品川区のカフェのセミナールーム
(詳しくは参加予定の方にご連絡いたします)
募集人数:7名 --> 満席になりました
ご興味ある方はこちら↓までご連絡くださいませ。
breadqueserasera★yahoo.co.jp
(★を@にして送ってくださいね)
もしくはブログ右のメールフォームからどうぞ。
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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11月の新月★11月17日の04時14分です!!
こんばんは! 片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
11月月の新月
は明日(11月17日)04時14分です。
私が新月の願い事をするようになってから毎月読んでいるメルマガ
こちらの星座ごとのアドバイス、なにげに参考にしています。
今月の水瓶座
は・・・
「一緒に幸せになれる相手を見極めたい」
公私ともに、たくさんの出会いがあったことと思います。
その中で、今後あなたが本当にお付き合いしていきたい相手を
見極めることが、さらなる幸せのために必要なようです。
あなたが大事にすべき人は、あなたの幸せを心から
喜んでくれる人かもしれません。
振り返ってみると、実際たくさんの方とお会いしてきました。
名刺ブック2冊目がそろそろ終わってしまいそうなので
新しいものを買わなくては!と思っているところでした。
時にこういうメッセージって何が一番大切なのかを気付かせてくれますよね![]()
さて、私も新月の願い事してみようかしら?
と言う方に簡単に説明すると・・・・
新月に入った瞬間から8時間以内に願いごとリストを作る。
ただ、その中には約束事があり
□ 1回に2件以上10件以内の願い事
□ 自分を主体にして書く。
(家族の健康をお願いするのであれば
家族の健康をサポートできますように!ってな感じで)
□ パソコンや携帯などはNGで、
消しゴムで消えるエンピツもNG。
紙にペンで書くのであれば色などは特別決まりはない。
ここで私からのアドバイス!
そう、書く紙は何でも良いのですが、ぺラッとした紙に書いておくと
どこにしまったか忘れてしまいがちだし、一度書くと読み直すことって
あまりなさそうってことで、私は手帳に書くようにしています。
そうするってーと、願い事を書いた後もチラチラ見ることができるし、
気がついたら「あっ!これ叶ってる!」って確認もできるのでお薦めです。
□ 「○○になりますように!」と書くよりは
「私は○○になっています」と言いきった方がいいそうです。
□ リストを作ったら日付を書き、保存しておく
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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【レッスン後記#198】 イチジクくるみパン(4)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は新作第2弾であるイチジクくるみパンのレッスン4回目。
今日の生徒さん、みなさんリピーターさんで先週も来てくださったYさん、
いつもはグループレッスンで参加してくださるIさん、そして、現在
第2子をご懐妊中のAさん3名様満員御礼のレッスンでございました!!
本当にありがたく、感謝しております![]()
ここ最近、レッスンの参加状況をみていると・・・
半年~1年くらい前にレッスンを受けてくださり、
元気にしてらっしゃるかなぁ~?と思っていたら第2子を
ご懐妊されていて安定期に入ったので予約しました!!
という方がホントに多いなと。
うふっ、妊婦さん率かなり高いです
Aさんも妊娠7ヶ月ということで(ちょうど良い安定期ですよね)
今回、参加してくださり予定日をお聞きしたらゾロメになる可能性も(笑)
私もその日に出産できるように祈っておりますわん
Yさん、今回は先にワイン
をご用意していたとのこと。
それ、正解ですね(笑)Nちゃんがパンの耳が好きということでしたら、
焼成時間30分でもいいと思いますよ。
今日よりもうちょっと外はカリッと、中はふんわりとなりますです。
Iさん、今日は私もコネる作業できないか?!と思いましたが
オンブ紐が思いのほか気に入ってくれてよかったです![]()
Mちゃん、かなりうっとり、べったりママにくっついておりましたよ。
そして、思っていたとおり(笑)帰る頃にはご機嫌なおって良かったです
Yさん、Iさん、Aさん、今日はどうもありがとうございました!!
是非お家でも作ってみてくださいね。
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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