昨日の朝は雪がずいぶん沢山降り積もっていたので、開店前の除雪が大変でした。これだけ雪が降り続くと、お客様の足も遠のきがちになってしまいます。そんな折、店内ではいろいろ新商品の試作、お試し販売をしていますので紹介します。
まずはレジカウンター上の陳列商品、
1）ラスク
フランスパンのラスクは、シュガーとガーリック味（いずれも160円）、チョコ（250円、期間限定）の3種類にです。
メロンパンのラスクは、シュガー（160円）だけでしたが、先週からコーヒー味（170円）を追加しました。売れ行き好調なら定番商品とします。
先週、ベーグルのラスクを試作検討しました。ガーリック味とブラックペッパー味を試作し、ブラックペッパー味を商品化することにしました。溶かしバターを塗って、ブラックペッパーと岩塩をふりかけて焼いたベーグルのラスク（280円）です。
2）クッキー（150円）
現在、プレーン味とココア味の2種類を販売中。
3）パウンドケーキ（150円）
現在、プレーン味とココア味の2種類を販売中。来週には3種類目の味の商品を販売します。
次に紹介するのは、食パンの新商品、
現在販売している食パンは、毎日食べても飽きない定番の角食パン（260円）、もっちりした食感の玄米食パン（300円）、ゴマ風味が香ばしいゴマ食パン（300円）、週末限定発売のリッチな味わいのプレミアム食パン（390円）の4種類ですが、5番目に商品化する食
パンは、デニッシュ食パン（500円）です。
今日から販売開始しました。しばらくは、お試し1/4斤カット品（130円）も販売しますので、ご賞味下さい。
最後に紹介するのは、一日のパンを焼き終えた石床オーブンの余熱を利用して2時間以上かけてじっくり焼き上げたサツマイモを使ったパンの新商品を2つ。
1）さつまいもデニッシュ（1カット100円）
2）さつまいもフランス（200円）
価格はすべて税込の販売単価です。試食できるものもありますので、ぜひともご賞味下さい。