プレミアムピュアオートミール 
 プレミアムピュアオートミール 
 
商品名:プレミアムピュアオートミール
メーカー:日本食品製造合資会社(日食)
価格:358円(購入価格)
熱量:100gあたり(393kcal 脂質:3.5g)
購入店:スーパー
「日本人にあわせて加工されたオーツ麦100%のオートミール 健康的な朝食に、離乳食に、食材として 食物繊維、鉄分、ビタミンB1も豊富」

最近よく食べているオートミール。
正直、オートミールって何か知りませんでした。
私の中でオートミールは、小さいころ読んだ「三匹のくま」の絵本にでてきた謎のおかゆみたいなもの、という認識(笑)。
絵本ではすごくおいしそうだったけど、オートミールやポレンタは日本人の口に合わないと聞いたこともあって。

食べてみて納得。
確かに独特のクセみたいなものがある。
定番のホットシリアルにすると食感も苦手なひとが多そう。
個人的には、最初はちょっとクセが気になったけれど段々それがおいしく感じるようになってきた!!
麦好き素材好きとしてはたまらない、妙にはまる味。

-----オートミールの食べ方。-----

◎ホットシリアル
牛乳で煮て。好みのフルーツやナッツを添え、砂糖やシナモンで味付けする。
・・・と、書いてある。
私は温かい牛乳が苦手なのでこれはなしかな(^-^;
手軽に食べるなら電子レンジでOKですよ!
(吹きこぼれちゅうい!大き目のボウルで。レンジのミルク温め機能を使うと良い。)
ハチミツバターとかもおいしいかも。
あたためると、つぶしてあるオーツ麦が水分を吸ってとろっとろに。
離乳食にも使えるみたい♪便利そうだな。

おすすめはカップスープ。 
コーンとかポタージュとか。
娘のお気に入りです。
<つくりかた>
ボウルに水orお湯(多めに)とオートミールを入れてレンジでチン。
粉末のスープを入れて混ぜる。以上!

◎クッキーに
オートミールに薄力粉、砂糖かはちみつ、(できれば良質な)オイルを入れてまぜまぜ。
スプーンですくって押しのばし、トースターで焼く。

そのほか、パンやケーキの材料にも。
ハンバーグのつなぎとしても使えるみたいですよ。なるほど!

◎ミューズリー
ドライフルーツ、ナッツ、ほかのシリアル類を加えて。
牛乳や豆乳を注ぎ、好みでお砂糖やはちみつ、メープルシロップなどで味付け。

ヨーグルトに混ぜこんでしばらく冷やしておいても、もったりしておいしい☆

私が今はまっているのは、食べる分だけローストする、というもの。
はちみつなどを混ぜて焼いてグラノーラにするものもちろんおいしいけれど、そんなたいそうなことじゃなくて、オートミールだけをローストするのです。
オートミールを耐熱皿に薄くしいて、トースターで焼くだけ。
オーツ麦の独特の風味が香ばしさに変わって、素材好きの私としてはこのまま食べてもおいしい。
これにいろいろトッピングしても、もちろんおいしい。
はちみつ、ケーキシロップ、キャラメルシロップなどを軽く混ぜ合わせるのもお気に入りです。 


↓いつもありがとうございます('-^*)/
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