商品名：フレッシュマスカルポーネの蒸しティラミス
メーカー：神戸屋
価格：100円（購入価格）
熱量：201kcal 脂質：7.6g
購入店：スーパー
「ほろ苦いココアパウダー
チーズのコクがしっかりした層 北海道産マルカルポーネ入り
香り良いコーヒー風味の層」
なんか、ものすごくおいしそうで衝動買いしたこの蒸しケーキ。
蒸しパン系はあまり買わないんだけど、これはふらふらと買って正解だった！！
ものすごくものすごくキメが細かくてしーっとりの生地。
舌触りもなめらかで、すーっと溶けてなくなっちゃう！！
水分たっぷりで、生地がクリームみたいに感じられてくるから不思議。
大部分を占めるマスカルポーネの層がおいしい！
ほんのりとしたチーズの香りがティラミスっぽい。
すっと溶けちゃうのがもったいない（笑）。
この食感はすごいな。
私が知らないだけで、蒸しケーキってこういうの多いんだろうか・・？？
ヤマザキのチーズ蒸しパンよりも柔らかく頼りない食感で、口どけもいい感じなんだけど。
一番したのコーヒーの層が一番しっとり。
あまりほろ苦さはないけれど、ティラミスのケーキ生地っぽい風味はあるかな。
ここがもう少しほろ苦くてもよかった気もするけど・・・全体のバランス的にはこれでよかったのかな。
せっかくのマスカルポーネの香りが負けちゃったらもったいないもんね。
小ぶりのパンなのでちょっとしたおやつって感じかな。
もしかしたら冷凍してもおいしいかも。
【評価】
総合：４．５
パン：４．５
フィリング：－
↓いつもありがとうございます('-^*)/
