3回目の授業はベリー&ベリー


もう3回も通うとその教室の特徴がなんとなく掴んでくるころ^-^

最初の木べらでの捏ねとかホームメイドとほぼ一緒だしねー
ただ、木べらから縦捏ねに移るときと、縦捏ねからV字捏ねにうつる
見極めがまだ分からないなー


今日のパンはストロベリーとクランベリーのドライフルーツが入った
見た目かわいいパンです^-^


そして、今回の授業では叩き捏ねが少しあったんですが、これは
ホームメイドでイヤというほどやってるので得意中の得意^-^v



Bread Cafe



焼きに入る前に大量のグラニュー糖をこれでもかっ!っていうぐらい
かけるんです。


おかげで1つのパンでカロリーが430カロリー前後

恐ろしい・・・・あせる



やっぱりカロリー高いパンって美味しいわ・・・・
そしてABCは見た目はかわいいしGood音譜