オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市 -4ページ目

オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市

厚木基地内でパン教室を開催しています。少しのイーストでゆっくり発酵。イーストのパンを中心に天然酵母のパンなども焼いています。
問い合わせ先:breadbakinglesson_sandiego@yahoo.co.jp

息子の大好き好きなクリームパン。週末のリクエストで焼いてみた。
レッスン時の菓子生地よりも更に柔らかくする為に、ヨーグルト入れたら、やっぱりいい感じ。
ロールパン生地でも出来るけど、柔らかさを求めて改良していくとどんどん美味しくなる😃

もう一つ、あん食パンの改良バージョン
コーヒーあんの香りに癒される。
これもレッスン出来たらいいな。