食べてみたいパンが多すぎるベーカリー、brioche.へ。
クリスマス仕様になってました！
右側の商品棚の限定ブリオッシュは魅力的なものばかり！
オランダのパンはサイズも価格もBIGで1度に購入できる数が限られてしまい、左側の定番のラインナップには未だ辿り着けません。
この日は、
チーズ&パプリカ、ハラペーニョクロワッサン €3,20
クレームブリュレブリオッシュ €5,50
の2つをテイクアウト。
セイボリークロワッサンは、サクッと軽めのクロワッサンがチーズの脂でしっとり。
ピリ辛ハラペーニョはジューシーで、たっぷりとかかった胡麻がボリュームと香ばしさをアップしてくれます。
素材の味が全面に出た美味しさです！
クレームブリュレは縦にしても全く形が崩れなかったのに、表面以外はとろとろ。
クリームはほんのり甘くて、何より適量！
クリーム1に対して、パン1,25くらい。
カラメリゼされたところが香ばしく♡
この冬、まだまだ通います！